Плошка

Макароны сухие

Калории
354 ккал
Белки
12,3 г
Жиры
1,7 г
Углеводы
71,7 г

на 100 г

ст. ложка — 20 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории354 ккал
  • Белки12,3 г
  • Жиры1,65 г
  • Углеводы71,7 г
  • Сахара2,4 г
  • Клетчатка3,1 г16 %
  • Вода13,5 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 14,1 % на 100 г, 4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 24 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0 мкг0 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,51 мг34 %
  • B20,22 мг12 %
  • B3 (PP)4,26 мг21 %
  • B50,4 мг8 %
  • B60,12 мг6 %
  • B9 (фолаты)207 мкг52 %
  • B120 мкг0 %
  • C0 мг0 %
  • D0 мкг0 %
  • E0,16 мг1 %
  • K0,1 мкг<1 %
  • Холин15,1 мг3 %
  • Кальций20,8 мг2 %
  • Фосфор177 мг25 %
  • Магний55,3 мг13 %
  • Калий221 мг6 %
  • Натрий7,6 мг<1 %
  • Железо2,4 мг17 %
  • Цинк1,36 мг11 %
  • Медь0,28 мг28 %
  • Марганец0,83 мг42 %
  • Селен34 мкг54 %
  • Йод0,6 мкг<1 %
  • Фтор0,02 мг<1 %

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,32 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,28 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,66 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,03 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,72 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры0 гдо 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 23,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Аминокислотный скор

Лимитирующая: Лизин, скор 54

Аминокислотамг/г белкаэталонскор
Гистидин24,315162
Изолейцин41,630139
Лейцин80,559136
Лизин24,34554
Метионин + цистеин32,822149
Фенилаланин + тирозин74,238195
Треонин37,723164
Триптофан15,16252
Валин47,939123

Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки14 % 12,3 г
  • Жиры4 % 1,65 г
  • Углеводы82 % 71,7 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 5,8. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 2 показателям — показываем медиану
на 100 гUSDA SR LegacyCiqual (Франция)в дневник
Железо, мг3,31,52,4
Вода, г9,917,113,5
Калий, мг223219221
Кальций, мг2120,520,8
Магний, мг5357,555,3
Натрий, мг69,27,6
Жиры, г1,51,81,7
Витамин C, мг000
Клетчатка, г3,233,1
Углеводы, г74,768,871,7
Белки, г1311,512,3
Энергия, ккал371336353,5

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.