Плошка

Шницель соевый веганский

Калории
245 ккал
Белки
16,9 г
Жиры
10 г
Углеводы
24,2 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории245 ккал
  • Белки16,9 г
  • Жиры10 г
  • Углеводы24,2 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка5,41 г27 %
  • Вода46,2 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 11,3 % на 100 г, 4,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0,68 мкг<1 %
  • Бета-каротин8,16 мкг<1 %
  • B10,1 мг7 %
  • B20,03 мг1 %
  • B3 (PP)0,4 мг2 %
  • B50,3 мг6 %
  • B60,08 мг4 %
  • B9 (фолаты)30,3 мкг8 %
  • B12нет данных
  • C0,25 мг<1 %
  • D0,13 мкг<1 %
  • E2,55 мг17 %
  • K2,64 мкг2 %
  • Холиннет данных
  • Кальций70 мг7 %
  • Фосфор170 мг24 %
  • Магний59 мг14 %
  • Калий350 мг10 %
  • Натрий452 мг35 %
  • Железо2,5 мг18 %
  • Цинк1,3 мг11 %
  • Медь0,32 мг32 %
  • Марганец1 мг50 %
  • Селен10 мкг16 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)1,1 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)4,7 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)3,69 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,09 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-63,61 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 40,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки27 % 16,9 г
  • Жиры35 % 10 г
  • Углеводы38 % 24,2 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,6 : 1,4. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.