Справочник продуктов 10 444 продуктов, калории и БЖУ на 100 г. Значения из открытых баз данных: USDA FoodData Central (США) и Ciqual (ANSES, Франция). У каждого продукта видно, из какого источника цифры, а где источники расходятся — оба значения. Ещё 2 053 177 товаров из магазинов — по названию, марке или штрихкоду, состав с этикеток (Open Food Facts).
← Все категории
Бобовые и соя · 435 Продукт, на 100 г ккал Б Ж У LOMA LINDA Большие сосиски, низкожирные, консервированные, неприготовленные 154 23,1 4,7 9 MORI-NU, Тофу, мягкий, шелковый 55 4,8 2,7 3 MORI-NU, Тофу, твердый, шелковый 62 6,9 2,7 2,5 MORI-NU, Тофу, экстра твердый, шелковый 55 7,4 1,9 2,1 Арахис валенсия 570 25,1 47,6 20,9 Арахис валенсия жаренный на масле, без соли 589 27 51,2 16,3 Арахис валенсия жареный на масле, с солью 589 27 51,2 16,3 Арахис вареный, с солью 318 13,5 22 21,3 Арахис вирджиния 563 25,2 48,8 16,5 Арахис вирджиния жареный на масле, без соли 578 25,9 48,6 19,9 Арахис вирджиния, жареный на масле, с солью 578 25,9 48,6 19,9 Арахис жареный без масла, без соли 587 24,4 49,7 21,3 Арахис жареный без масла, с солью 587 24,4 49,7 21,3 Арахис жареный на масле, без соли 599 28 52,5 15,3 Арахис жареный на масле, с солью 599 28 52,5 15,3 Арахис испанский 570 26,2 49,6 15,8 Арахис испанский, жареный на масле, без соли 579 28 49 17,5 Арахис испанский, жареный на масле, с солью 579 28 49 17,5 Арахисовая мука обезжиренная 327 52,2 0,6 34,7 Арахисовая мука с низким содерж. жира 428 33,8 21,9 31,3 Арахисовая паста без соли 598 22,2 51,4 22,3 Арахисовая паста обогащенная витаминами и минералами 591 25,7 50,8 18,8 Арахисовая паста с кусочками орехов, без соли 589 24,1 49,9 21,6 Арахисовая паста с кусочками орехов, обогащенное витаминами и минералами 593 26,1 51,5 17,7 Арахисовая паста с кусочками орехов, с солью 589 24,1 49,9 21,6 Арахисовая паста с омега-3 608 24,5 54,2 17 Арахисовая паста с пониженным содерж. натрия 590 24 49,9 21,8 Арахисовая паста с пониж. содерж. жира, 34% 520 25,9 34 35,7 Арахисовая паста с солью 598 22,2 51,4 22,3 Арахисовая паста, стандарт США 588 21,9 49,5 24 Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. сахара 650 24,8 54,9 14,2 Бекон, из заменителя мяса (из бобовых) 309 11,7 29,5 5,3 Бобовые отварные 106 8,4 0,6 21,4 Боб садовый (конский) незрелый 72 5,6 0,6 11,7 Боб садовый (конский) незрелый, вареный, без соли 62 4,8 0,5 10,1 Боб садовый (конский) незрелый, вареный, с солью 62 4,8 0,5 10,1 Бобы конские замороженные отварные 66 5,6 0,3 13,2 Бобы конские отварные 83 8,1 0,8 12,5 Бобы конские свежие 62 6,8 0,7 10,1 Бобы конские сухие 301 26,1 1,5 58,3 Бобы мунг (маш, фасоль золотистая), зрелые семена, вареные, без доб. соли 105 7 0,4 19,2 Бобы (фасоль фава) 341 26,1 1,5 58,3 Бобы (фасоль фава), вареные, без соли 110 7,6 0,4 19,7 Бобы (фасоль фава), вареные, с солью 110 7,6 0,4 19,7 Бобы (фасоль фава), консервированные 71 5,5 0,2 12,4 Бургер соево-пшеничный веганский 157 19,5 3,7 11,6 Голубиный горох, зрелый 343 21,7 1,5 62,8 Голубиный горох, зрелый, вареный, без соли 121 6,8 0,4 23,3 Голубиный горох, зрелый, вареный, с солью 121 6,8 0,4 23,3 Голубиный горох, неспелый 136 7,2 1,6 23,9 Голубиный горох, неспелый, вареный, без соли 111 6 1,4 19,5 Голубиный горох, неспелый, вареный, с солью 111 6 1,4 19,5 Горох, зерно цельное 298 20,5 2 60,7 Горох колотый 364 23,1 3,9 61,6 Горох колотый, вареный, без соли 118 8,3 0,4 21,1 Горох колотый, вареный, с солью 116 8,3 0,4 20,5 Горох колотый сухой 344 22,8 1,4 67,8 Горох лущеный, крупа 299 23 1,6 58,8 Горох отварной 123 8,5 0,9 22,7 Горох отварной по 1-296 130 10,5 0,8 25,4 Горох отварной с копченой грудинкой по 1-298 156 8,4 5,7 21,9 Горох, проросшие семена 124 8,8 0,7 27,1 Горох, проросшие семена, вареный, без соли 98 7,1 0,5 17,1 Горох, проросшие семена, вареный, с солью 98 7,1 0,5 17,1 Горох стручковый, вареный, без соли 42 3,3 0,2 7,1 Горох стручковый, вареный, с солью 40 3,3 0,2 6,5 Горох стручковый, замороженный, вареный, без соли 52 3,5 0,4 9 Горох стручковый, замороженный, вареный, с солью 50 3,5 0,4 8,4 Горох стручковый, замороженный, неприготовленный 42 2,8 0,3 7,2 Горох стручковый, свежий 42 2,8 0,2 7,6 Горошек зелёный 78 5,5 0,4 14,3 Горошек зелёный, вареный, без соли 84 5,4 0,2 15,6 Горошек зелёный, вареный, с солью 84 5,4 0,2 15,6 Горошек зелёный замороженный 75 5,9 0,4 15,2 Горошек зелёный, замороженный 77 5,2 0,4 13,6 Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 78 5,2 0,3 14,3 Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 78 5,2 0,3 14,3 Горошек зелёный замороженный отварной 66 5,2 0,3 13,5 Горошек зелёный консервированный 82 5,1 0,8 16,5 Горошек зелёный, консервированный 58 3 0,5 10,6 Горошек зелёный, консервированный, без соли 53 3,2 0,3 9,8 Горошек зелёный, консервированный, без соли, содержимое без жидкости 69 4,4 0,4 12,6 Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 68 4,5 0,8 11,4 Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой 71 4,3 1 11,8 Горошек зелёный, консервированный, со специями 50 3,1 0,3 9,3 Горошек зеленый. Консервы 40 3,1 0,2 11,4 Горошек зеленый свежий 55 5 0,2 13,8 Горошек зелёный свежий 67 5,8 0,6 12,5 Горошек зелёный с морковью, консервы 38 2,2 0,3 8,5 Горошек зеленый сушеный 305 35 0,4 42,7 Десерт соевый сладкий 93 2,7 1,7 16,8 Ёкан, желе из бобов адзуки (японский десерт) 260 3,3 0,1 60,7 Заменитель мяса 311 41,7 3 34,7 Запеченные бобы, консервированные, без доб. соли 105 4,8 0,4 20,5 Йогурт соевый 45 3,8 1,9 2,9 Йогурт соевый с фруктами 78 3,3 1,7 12,1 Колбаса, из заменителя мяса 255 20,3 18,2 8,1 Кормовые бобы, в стучках 88 7,9 0,7 17,6 Коровий горох (вигна китайская), catjang, зрелый 343 23,9 2,1 59,6 Коровий горох (вигна китайская), catjang, зрелый, вареный, без соли 117 8,1 0,7 20,3 Коровий горох (вигна китайская), catjang, зрелый, вареный, с солью 117 8,1 0,7 20,3 Коровий горох (вигна китайская), листья 29 4,1 0,3 4,8 Коровий горох (вигна китайская), листья, вареные, без соли 22 4,7 0,1 2,8 Коровий горох (вигна китайская), листья, вареные, с солью 22 4,7 0,1 2,8 Коровий горох (вигна китайская), молодые стручки с семенами, вареные, без соли 34 2,6 0,3 7 Коровий горох (вигна китайская), молодые стручки с семенами, вареные, с солью 34 2,6 0,3 7 Коровий горох (вигна китайская), молодые стручки с семенами, сырые 44 3,3 0,3 9,5 Котлета из сейтана с овощами 208 12,5 7,1 23,9 Котлета из чечевицы и сои 170 9,7 5,6 21,5 Котлета соевая с овощами 175 13,1 8,1 13,3 Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), зрелые 409 29,7 16,3 41,7 Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), зрелые, вареные, вареная, без соли 147 10,6 5,8 14,9 Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), зрелые, вареные, с солью 147 10,6 5,8 14,9 Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), клубни, сырые 148 11,6 0,9 28,1 Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), листья, сырые 74 5,9 1,1 14,1 Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), незрелые 49 7 0,9 4,3 Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), незрелые, вареные, без соли 38 5,3 0,7 3,2 Крылатые бобы (спаржевый горох, квадратный горох), незрелые, вареные, с солью 37 5,3 0,7 3,2 Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 64 2,2 1,4 13 Лецитин соевый 779 0 83 8 Лимская фасоль, крупная, зрелая 338 21,5 0,7 63,4 Лимская фасоль, крупная, зрелая, вареная, без соли 115 7,8 0,4 20,9 Лимская фасоль, крупная, зрелая, вареная, с солью 115 7,8 0,4 20,9 Лимская фасоль, крупная, зрелая, консервированная 79 4,9 0,2 14,9 Лимская фасоль, мелкая, зрелая 335 20,6 0,9 62,8 Лимская фасоль, мелкая, зрелая, вареная, без соли 126 8 0,4 23,3 Лимская фасоль, мелкая, зрелая, вареная, с солью 126 8 0,4 23,3 Лимская фасоль, мелкая, незрелая, замороженная 132 7,6 0,4 25,1 Лимская фасоль, мелкая, незрелая, замороженная, вареная, без соли 105 6,7 0,3 19,5 Лимская фасоль, мелкая, незрелая, замороженная, вареная, с солью 105 6,7 0,3 19,5 Лимская фасоль, незрелая 113 6,8 0,9 20,2 Лимская фасоль, незрелая, вареная, без соли 123 6,8 0,3 23,6 Лимская фасоль, незрелая, вареная, с солью 123 6,8 0,3 23,6 Лимская фасоль, незрелая, консервированная 71 4,1 0,3 13,3 Лимская фасоль, незрелая, консервированная, без соли 71 4,1 0,3 13,3 Лимская фасоль Фордхук, незрелая, замороженная 106 6,4 0,4 19,8 Лимская фасоль Фордхук, незрелая, замороженная, вареная без соли 103 6,1 0,3 19,3 Лимская фасоль Фордхук, незрелая, замороженная, вареная с солью 103 6,1 0,3 19,3 Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые 344 23,9 1,7 60,7 Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, без соли 117 8,1 0,6 20,7 Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) зрелые вареные, с солью 117 8,1 0,6 20,7 Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) незрелые 46 2,1 0,2 9,2 Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) незрелые, вареные, без соли 50 3 0,3 9,2 Лобия (гиацинтовые бобы, египетские бобы) незрелые, вареные, с солью 50 3 0,3 9,2 Люпин 356 36,2 9,7 40,4 Люпин (волчий боб), зрелые семена 371 36,2 9,7 40,4 Люпин (волчий боб), зрелые семена, вареные, без соли 119 15,6 2,9 9,9 Люпин (волчий боб), зрелые семена, вареные, с солью 116 15,6 2,9 9,3 Маш (бобы мунг) 300 23,5 2 57,1 Маш (бобы мунг), вареные, с доб. соли 105 7 0,4 19,2 Маш (бобы мунг), проросшие, вареные, без соли 21 2 0,1 4,2 Маш (бобы мунг), проросшие, жареные 50 4,3 0,2 10,6 Маш (бобы мунг) проросшие семена, вареные, с солью 19 2 0,1 3,6 Маш (бобы мунг) проросшие семена, консервированные, сухой продукт без маринада 12 1,4 0,1 2,1 Маш (бобы мунг), проросшие, сырые 30 3 0,2 5,9 Маш красный (фасоль адзуки), зрелые семена 329 19,9 0,5 62,9 Маш красный (фасоль адзуки), зрелые семена, вареный, без соли 128 7,5 0,1 24,8 Маш красный (фасоль адзуки), зрелые семена, вареный, с солью 128 7,5 0,1 24,8 Маш красный (фасоль адзуки), зрелые семена, консервированный, подслащенный 237 3,8 0 55 Маш отварной 100 7,3 0,5 18,7 Маш сухой 335 24,5 1,4 64,3 Маш чёрный (урд, или маи) 341 25,2 1,6 59 Маш чёрный (урд, или маи), вареный, без соли 105 7,5 0,6 18,3 Наггетсы растительные 251 15,5 10,9 25,1 Натто (сброженные соевые бобы) 211 19,4 11 12,7 Нут консервированный 122 6,7 2,7 20,5 Нутовая мука 387 22,4 6,7 57,8 Нут отварной 156 8,6 2,8 26,7 Нут сухой 365 20,5 5,9 61,9 Нут (турецкий горох) 378 20,5 6 63 Нут (турецкий горох), вареный, без соли 164 8,9 2,6 27,4 Нут (турецкий горох), вареный, с солью 164 8,9 2,6 27,4 Нут (турецкий горох), консервированный 88 4,9 2 13,5 Нут (турецкий горох), консервированный, промытый водой 138 7 2,5 22,9 Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 139 7,1 2,8 22,5 Нут (турецкий горох), консервированный, с пониженным содержанием натрия 88 4,9 2 13,5 Пападам, тонкая лепёшка из чечевичной муки 371 25,6 3,3 59,9 Пюре из бобов, мексиканская кухня, консервированное 90 5 2 13,6 Пюре из бобов, мексиканская кухня, консервированное, вегетарианское 83 5,3 0,9 13,5 Пюре из бобов, мексиканская кухня, консервированное, обезжиренное 79 5,3 0,5 13,5 Сарделька (сосиска), из бобового заменителя мяса 233 19,6 13,7 7,7 Сейтан 134 20,6 2,5 7,6 Сливки соевые 153 3,3 14,7 2 Смесь бобовых (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленые бобы, морковь), консервированная, без добавления соли 37 1,4 0,2 7,3 Соевая вермишель 331 0,1 0,1 82,3 Соевая мука необезжиренная 385 36,5 18,6 31,2 Соевая мука, необезжиренная, поджаренная 439 38,1 21,9 30,4 Соевая мука, необезжиренная, сырая 434 37,8 20,7 31,9 Соевая мука, низкожирная 372 49,8 8,9 30,6 Соевая мука обезжиренная 291 48,9 1 35,8 Соевая мука, обезжиренная 327 51,5 1,2 33,9 Соевая мука полуобезжиренная 334 43 9,5 33,6 Соевое молоко 46 3,3 1,9 3,8 Соевое молоко, маложирное, с доб. кальция, витаминов A и D 43 1,7 0,6 7,2 Соевое молоко, натуральное и ванильное, легкое, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D 34 2,6 0,9 3,9 Соевое молоко, натуральное и ванильное, легкое, с доб. кальция, витаминов A и D 30 2,4 0,8 3,5 Соевое молоко, натуральное и ванильное, необогащенное 54 3,3 1,8 6,3 Соевое молоко, натуральное и ванильное, с доб. кальция, витаминов A и D 43 2,6 1,5 4,9 Соевое молоко, неподслащенное, с доб. кальция, витаминов A и D 33 2,9 1,6 1,7 Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D 28 2,5 0 4,1 Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) 45 2,9 2 3,5 Соевое молоко с кальцием 44 3,4 2,1 3,2 Соевое молоко, шоколадное и другие вкусы, легкое, с доб. кальция, витаминов A и D 47 2,1 0,6 8,2 Соевое молоко, шоколадное, необогащенное 63 2,3 1,5 10 Соевое молоко, шоколадное, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D 44 2,5 0 8,5 Соевое молоко, шоколадное, с доб. кальция, витаминов A и D 63 2,3 1,5 10 Соевое мясо размоченное 150 18,6 2,9 12,6 Соевые бобы, зеленые 147 13 6,8 11,1 Соевые бобы, зеленые, вареные, без соли 141 12,4 6,4 11,1 Соевые бобы, зеленые, вареные, с солью 141 12,4 6,4 11,1 Соевые бобы, зрелые 446 36,5 19,9 30,2 Соевые бобы, зрелые, вареные, без доб. соли 172 18,2 9 8,4 Соевые бобы, зрелые, вареные, с доб. соли 172 18,2 9 8,4 Соевые бобы, зрелые, поджаренные, без доб. соли 469 38,6 25,4 30,2 Соевые бобы, зрелые, поджаренные без масла 449 43,3 21,6 29 Соевые бобы, зрелые, поджаренные, с доб. соли 469 38,6 25,4 30,2 Соевые бобы отварные 172 18,2 9 8,4 Соевые бобы, спелые проросшие семена, жаренные 125 13,1 7,1 9,4 Соевые бобы, спелые проросшие семена, жаренные, с солью 125 13,1 7,1 9,4 Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару 81 8,5 4,5 6,5 Соевые бобы, спелые проросшие семена, приготовленные на пару, с солью 81 8,5 4,5 6,5 Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые 122 13,1 6,7 9,6 Соевый бургер 247 15,5 14,7 17,5 Соевый жмых, обезжиренный 337 49,2 2,4 35,9 Соевый напиток с сахаром 61 3 1,9 7,8 Соевый протеиновый изолят 335 88,3 3,4 0 Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции 328 63,6 0,5 25,4 Соевый творог 151 12,5 8,1 6,9 Сосиски из сейтана 250 27,1 10,5 12,1 Сосиски тофу веганские 231 13,4 16,3 7,2 Соя (бобы сухие) 432 34,5 19,2 33,8 Соя, зерно 364 36,7 17,8 30,8 Спаржевая фасоль вигна 47 2,8 0,4 8,4 Спаржевая фасоль вигна, вареная, без соли 47 2,5 0,1 9,2 Спаржевая фасоль вигна, вареная, с солью 47 2,5 0,1 9,2 Спаржевая фасоль вигна, зрелые семена 347 24,3 1,3 61,9 Спаржевая фасоль вигна, зрелые семена, вареная, без соли 118 8,3 0,5 21,1 Спаржевая фасоль вигна, зрелые семена, вареная с солью 118 8,3 0,5 21,1 Спред для сэндвичей, из заменителя мяса 149 8 9 9 Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), вареная, без соли 115 5,1 0,8 24,4 Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), вареная, с солью 111 5,1 0,8 24,4 Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), замороженная 93 4,3 0,9 19,9 Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), замороженная, вареная, без соли 93 4,3 0,9 20 Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), замороженная, вареная, с солью 93 4,3 0,9 20 Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), с раздавленными зарнами кукурузы, консервированная 77 2,6 0,5 17,6 Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), с цельными зарнами кукурузы, консервированная 63 2,6 0,5 14 Суккоташ (смесь кукурузы и лимской фасоли), сырая 99 5 1 19,6 Темпе 192 20,3 10,8 7,6 Темпе, приготовленный 195 19,9 11,4 7,6 Тефтели растительные 211 17,6 10,6 13,4 Тофу 146 15,3 8,6 3 Тофу, жареный 270 18,8 20,2 8,9 Тофу, жареный, приготовлен с сульфатом кальция 270 18,8 20,2 8,9 Тофу йогурт 94 3,5 1,8 16 Тофу копчёный 164 14,9 9,5 3,2 Тофу мягкий 58 5,9 3,3 1,7 Тофу, мягкий, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 61 7,2 3,7 1,2 Тофу, окара (соевый жмых) 76 3,5 1,7 12,2 Тофу, плотый, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 78 9 4,2 2,9 Тофу, сушено-замороженный (Коядофу) 477 52,5 30,3 10 Тофу, сушено-замороженный (Коядофу), приготовленный с сульфатом кальция 470 52,4 30,3 8,3 Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция 76 8,1 4,8 1,9 Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция 144 17,3 8,7 2,8 Тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 83 10 5,3 1,2 Тофу, твердый 12,7% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 145 12,7 10 4,4 Тофу ферментированный (fuyu) 116 8,9 8 4,4 Тофу ферментированный (fuyu), приготовленный с сульфатом кальция 116 8,2 8 5,2 Фалафель 252 8,3 14,4 26,4 Фалафель домашнего приготовления 333 13,3 17,8 31,8 Фарш соевый 143 11,5 5,8 12,2 Фасолевый отвар из-под тушеной фасоли кидни 47 1,8 3,2 2,8 Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая 339 21,9 1,1 62,4 Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, вареная, без соли 118 8,3 0,5 21,1 Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, вареная, с солью 118 8,3 0,5 21,1 Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная 114 7,4 0,4 21 Фасоль белая (великие северные бобы), зрелая, консервированная, с пониженным содержанием натрия 114 7,4 0,4 21 Фасоль белая, зрелые семена 333 23,4 0,9 60,3 Фасоль белая, зрелые семена, вареная, без соли 139 9,7 0,4 25,1 Фасоль белая, зрелые семена, вареная, с солью 139 9,7 0,4 25,1 Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 114 7,3 0,3 21,2 Фасоль белая консервированная 88 6,6 0,4 17,9 Фасоль белая, мелкая, зрелые семена 336 21,1 1,2 62,3 Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли 142 9 0,6 25,8 Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью 142 9 0,6 25,8 Фасоль белая Нэви, зрелые семена 337 22,3 1,5 60,8 Фасоль белая Нэви, зрелые семена, вареная, без доб. соли 140 8,2 0,6 26,1 Фасоль белая Нэви, зрелые семена, вареная, с доб. соли 140 8,2 0,6 26,1 Фасоль белая Нэви, зрелые семена, консервированная 113 7,5 0,4 20,5 Фасоль белая Нэви, проросшая 67 6,2 0,7 13,1 Фасоль белая Нэви, проросшая, вареная без соли 78 7,1 0,8 15 Фасоль белая Нэви, проросшая, вареная с солью 78 7,1 0,8 15 Фасоль белая отварная 126 8,2 0,7 25,4 Фасоль белая сухая 302 19,1 1,8 60,7 Фасоль в томате 84 4,7 0,4 18,4 Фасоль желтая, зрелые семена 345 22 2,6 60,7 Фасоль желтая, зрелые семена, вареная, без соли 144 9,2 1,1 25,3 Фасоль желтая, зрелые семена, вареная, с солью 144 9,2 1,1 25,3 Фасоль, запеченная, домашнего приготоления 155 5,5 5,2 21,6 Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 94 4,8 0,4 21,1 Фасоль, запеченная, консервированная, с говядиной 121 6,4 3,5 16,9 Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой 106 5,2 1,6 20 Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с сладким соусом 105 4,5 0,9 21,6 Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с томатным соусом 94 5,2 0,9 18,7 Фасоль, запеченная, консервированная, с сосисками 142 6,8 6,6 15,4 Фасоль, зерно 298 21 2 59,4 Фасоль кидни, все виды, зрелая 333 23,6 0,8 60 Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, без соли 127 8,7 0,5 22,8 Фасоль кидни, все виды, зрелая, вареная, с солью 127 8,7 0,5 22,8 Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная 84 5,2 0,6 14,5 Фасоль кидни красная, зрелая 337 22,5 1,1 61,3 Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли 127 8,7 0,5 22,8 Фасоль кидни красная, зрелая, вареная с солью 127 8,7 0,5 22,8 Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная 81 5,2 0,4 14,8 Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 124 8 1,1 21,5 Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 121 8,1 0,9 20,8 Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, с пониженным содержанием натрия 81 5,2 0,4 14,8 Фасоль кидни красная, калифорнийская, зрелая, вареная, без доб. соли 124 9,1 0,1 22,4 Фасоль кидни красная, калифорнийская, зрелая, вареная, с доб. соли 124 9,1 0,1 22,4 Фасоль кидни красная, калифорнийская, зрелая, сырая 330 24,4 0,3 59,8 Фасоль кидни красная, королевская, зрелая 329 25,3 0,5 58,3 Фасоль кидни красная, королевская, зрелая, вареная, без доб. соли 123 9,5 0,2 21,9 Фасоль кидни красная, королевская, зрелая, вареная, с доб. соли 123 9,5 0,2 21,9 Фасоль кидни, проросшая 29 4,2 0,5 4,1 Фасоль кидни, проросшая, вареная без соли 33 4,8 0,6 4,7 Фасоль кидни, проросшая, вареная с солью 33 4,8 0,6 4,7 Фасоль коко отварная 131 9,6 0,5 29,5 Фасоль консервированная 95 6,8 0,7 17,4 Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена 335 23 1,2 60,1 Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, вареная, без соли 136 9,3 0,5 24,5 Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, вареная, с солью 136 9,3 0,5 24,5 Фасоль кранберри (римская фасоль, борлотти), зрелые семена, консервированная 83 5,5 0,3 15,1 Фасоль красная отварная 122 9,2 0,6 23,4 Фасоль лима 105 6,8 0,9 20,2 Фасоль мотыльковая (mothbeans) 343 22,9 1,6 61,5 Фасоль мотыльковая (mothbeans), вареная, без соли 117 7,8 0,6 21 Фасоль мотыльковая (mothbeans), вареная, с солью 117 7,8 0,6 21 Фасоль пинто (пёстрая), зрелая 347 21,4 1,2 62,6 Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, вареная, без соли 143 9 0,7 26,2 Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, вареная, с солью 143 9 0,7 26,2 Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная 82 4,6 0,6 15,2 Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 117 7 1 20,8 Фасоль пинто (пёстрая), зрелая, консервированная, с пониженным содержанием соли 82 4,6 0,6 15,2 Фасоль пинто (пёстрая), зрелые проросшие семена 62 5,3 0,9 11,6 Фасоль пинто (пёстрая), зрелые проросшие семена, вареные, без соли 22 1,9 0,3 4,1 Фасоль пинто (пёстрая), зрелые проросшие семена, вареные, с солью 20 1,9 0,3 3,5 Фасоль пинто (пёстрая), консервированная, содержимое без жидкости 114 7 0,9 20,2 Фасоль пинто (пёстрая), незрелые семена, замороженная 170 9,8 0,5 32,5 Фасоль пинто (пёстрая), незрелые семена, замороженная, вареная, без соли 162 9,3 0,5 30,9 Фасоль пинто (пёстрая), незрелые семена, замороженные, вареные, с солью 162 9,3 0,5 30,9 Фасоль розовая, зрелые семена 343 21 1,1 64,2 Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, без соли 149 9,1 0,5 27,9 Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, с солью 149 9,1 0,5 27,9 Фасоль стручковая 29 2 0,3 7 Фасоль стручковая, желтая 31 1,8 0,1 7,1 Фасоль стручковая, желтая, вареная, без соли 35 1,9 0,3 7,9 Фасоль стручковая, желтая, вареная, с солью 35 1,9 0,3 7,9 Фасоль стручковая, желтая, замороженная 33 1,8 0,2 7,6 Фасоль стручковая, желтая, замороженная, вареная, без соли 28 1,5 0,2 6,5 Фасоль стручковая, желтая, замороженная, вареная, с солью 28 1,5 0,2 6,5 Фасоль стручковая, желтая, консервированная 15 0,8 0,1 3,5 Фасоль стручковая, желтая, консервированная, без соли 15 0,8 0,1 3,5 Фасоль стручковая, зеленая 31 1,8 0,2 7 Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли 35 1,9 0,3 7,9 Фасоль стручковая, зеленая, вареная, замороженная, без соли 28 1,5 0,2 6,5 Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью 35 1,9 0,3 7,9 Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 33 1,8 0,2 7,5 Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 28 1,5 0,2 6,5 Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, приготовленная в микороволновке 33 2 0,4 7 Фасоль стручковая, зеленая, консервированная 15 0,7 0,2 3,3 Фасоль стручковая, зеленая, консервированная, без соли 15 0,8 0,1 3,5 Фасоль стручковая, зеленая, консервированная, без соли, содержимое без жидкости 22 1,1 0,5 4,3 Фасоль стручковая, зеленая, консервированная, содержимое без жидкости 21 1,1 0,4 4,2 Фасоль стручковая, зеленая, приготовленная в микроволновке 33 2,3 0,5 6,4 Фасоль стручковая, консервированная, без соли, содержимое без жидкости 20 1,2 0,1 4,5 Фасоль стручковая, консервированная, содержимое без жидкости 20 1,2 0,1 4,5 Фасоль стручковая, консервированная, со специями 16 0,8 0,2 3,5 Фасоль стручковая. Консервы 16 1,2 0,1 4,9 Фасоль стручковая шелли, консервированная 30 1,8 0,2 6,2 Фасоль сухая 324 23 0,9 60,7 Фасоль флажоле консервированная 93 6,1 0,8 18,5 Фасоль флажоле отварная 112 6,8 1,1 25,8 Фасоль флажоле сухая 315 19,1 2,6 65,5 Фасоль французская, зрелые семена, вареная, без соли 129 7,1 0,8 24 Фасоль французская, зрелые семена, вареная, с солью 129 7,1 0,8 24 Фасоль французская, зрелые семена, сырая 343 18,8 2 64,1 Фасоль черная, зрелые семена 341 21,6 1,4 62,4 Фасоль черная, зрелые семена, вареная, без соли 132 8,9 0,5 23,7 Фасоль черная, зрелые семена, вареная, с солью 132 8,9 0,5 23,7 Фасоль черная, зрелые семена, консервированная, со сниженным содержанием натрия 91 6 0,3 16,6 Фасоль чёрная отварная 132 8,9 0,5 23,7 Фасоль черная черепаха, зрелые семена 339 21,3 0,9 63,3 Фасоль черная черепаха, зрелые семена, вареная без соли 130 8,2 0,4 24,4 Фасоль черная черепаха, зрелые семена, вареная с солью 130 8,2 0,4 24,4 Фасоль черная черепаха, зрелые семена, консервированная 91 6 0,3 16,6 Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая 336 23,5 1,3 60 Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, вареная, без соли 116 7,7 0,5 20,8 Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, вареная, с солью 116 7,7 0,5 20,8 Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, консервированная 77 4,7 0,6 13,6 Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), зрелая, консервированная со свининой 83 2,7 1,6 16,5 Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, вареная 90 3 0,4 18,8 Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, вареная, без соли 97 3,2 0,4 20,3 Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, вареная, с солью 94 3,2 0,4 19,7 Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, замороженная 139 9 0,7 25,1 Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, замороженная, вареная, без соли 132 8,5 0,7 23,8 Фасоль черный глаз (коровий горох, вигна китайская), незрелая, замороженная, вареная, с солью 131 8,5 0,7 23,5 Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо 97 5 1 16,9 Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 351 0,2 0,1 86,1 Хумус 237 7,9 17,8 14,4 Хумус, домашнего приготовления 177 4,9 8,6 20,1 Цыпленок, из заменителя мяса 224 23,6 12,7 3,6 Цыпленок, из заменителя мяса, жареный, в панировке 234 21,3 12,8 8,5 Чечевица 352 24,6 1,1 63,4 Чечевица жёлтая отварная 122 9,7 0,7 22,3 Чечевица жёлтая сухая 339 26,1 1,9 60,4 Чечевица зелёная отварная 127 10,1 0,6 24,7 Чечевица зелёная сухая 327 25,1 1,8 60,9 Чечевица, зерно 295 24 1,5 57,8 Чечевица, зрелые семена, вареная, без соли 116 9 0,4 20,1 Чечевица, зрелые семена, вареная, с солью 114 9 0,4 19,5 Чечевица консервированная 86 6,3 0,6 15,8 Чечевица красная 343 25,8 1,5 61,7 Чечевица красная отварная 123 10,6 0,5 23,2 Чечевица отварная 110 9 0,4 20,1 Чечевица проросшая, вареная, без соли 101 8,8 0,5 21,3 Чечевица проросшая, жареная, с солью 101 8,8 0,5 21,3 Чечевица проросшая, сырая 106 9 0,6 22,1 Чечевица пророщенная 123 8,9 0,6 22,1 Чечевица, розовая 358 23,9 2,2 63,1 Чечевица сухая 342 25 1,2 60,8 Чили с бобами, консервированные 103 6,1 3,8 13,2 Чина 286 24,4 2,2 46,2 Шницель соевый веганский 245 16,9 10 24,2 Эдамаме 121 11,9 5,2 8,9 Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, неприготовленные 109 11,2 4,7 7,6 Эдамамэ, варёные соевые бобы в стручках, замороженные, приготовленные 121 11,9 5,2 8,9