Котлета из сейтана с овощами

Макронутриенты

• Калории208 ккал
• Белки12,5 г
• Жиры7,1 г
• Углеводы23,9 г
• Сахара3,97 г
• Клетчатка3,1 г16 %
• Вода54,6 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 8,4 % на 100 г, 4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)0,73 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)5,02 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)1 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,03 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-60,99 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 32,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки24 % 12,5 г
• Жиры31 % 7,1 г
• Углеводы46 % 23,9 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,6 : 1,9. Похоже на: сбалансированное питание (ориентиры ВОЗ).

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.