Плошка

Фасоль флажоле сухая

Калории
315 ккал
Белки
19,1 г
Жиры
2,6 г
Углеводы
65,5 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории315 ккал
  • Белки19,1 г
  • Жиры2,6 г
  • Углеводы65,5 г
  • Сахара—
  • Клетчатка23,4 г117 %
  • Вода8,5 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 25,1 % на 100 г, 8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A2,25 мкг<1 %
  • Бета-каротин27 мкг<1 %
  • B10,31 мг21 %
  • B20,03 мг2 %
  • B3 (PP)1,93 мг10 %
  • B50,68 мг14 %
  • B60,41 мг21 %
  • B9 (фолаты)121 мкг30 %
  • B12нет данных
  • C0,25 мг<1 %
  • D0,25 мкг2 %
  • E0,08 мг<1 %
  • K13,7 мкг11 %
  • Холиннет данных
  • Кальцийнет данных
  • Фосфор440 мг63 %
  • Магний160 мг38 %
  • Калийнет данных
  • Натрий7,9 мг<1 %
  • Железо7,3 мг52 %
  • Цинк2,3 мг19 %
  • Медь0,68 мг68 %
  • Марганец1,6 мг80 %
  • Селен25 мкг40 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,35 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,24 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,49 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-31,02 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,47 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин0,35 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0,5 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки21 % 19,1 г
  • Жиры6 % 2,6 г
  • Углеводы72 % 65,5 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 3,4. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.