Нутовая мука

Макронутриенты

• Калории387 ккал
• Белки22,4 г
• Жиры6,69 г
• Углеводы57,8 г
• Сахара10,9 г
• Клетчатка10,8 г54 %
• Вода10,3 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 30,7 % на 100 г, 8,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 18 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 6 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)0,69 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)1,5 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)2,98 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,11 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-62,87 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 25,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки24 % 22,4 г
• Жиры16 % 6,69 г
• Углеводы61 % 57,8 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 2,6. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.