Соевый бургер
- Калории
- 247 ккал
- Белки
- 15,5 г
- Жиры
- 14,7 г
- Углеводы
- 17,5 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории247 ккал
- Белки15,5 г
- Жиры14,7 г
- Углеводы17,5 г
- Сахара2,3 г
- Клетчатка8,8 г44 %
- Вода52,5 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 13,4 % на 100 г, 5,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A12,5 мкг1 %
- Бета-каротин24 мкг<1 %
- B10,13 мг9 %
- B20,06 мг3 %
- B3 (PP)0,65 мг3 %
- B50,34 мг7 %
- B60,08 мг4 %
- B9 (фолаты)54,6 мкг14 %
- B120,4 мкг13 %
- C2 мг2 %
- D0,25 мкг2 %
- E0,2 мг1 %
- K9,26 мкг8 %
- Холиннет данных
- Кальций160 мг16 %
- Фосфор230 мг33 %
- Магний81 мг19 %
- Калий380 мг11 %
- Натрий700 мг54 %
- Железо2,3 мг16 %
- Цинк1,3 мг11 %
- Медь0,28 мг28 %
- Марганец0,94 мг47 %
- Селен25 мкг40 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,65 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)5,2 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)4,6 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,25 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-64,35 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин3,16 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 17,7 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки23 % 15,5 г
- Жиры50 % 14,7 г
- Углеводы26 % 17,5 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,9 : 1,1. Похоже на: питание с высокой долей жиров.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.