Жир кондитерский (шортенинг), на основе фракционированного пальмового масла

Макронутриенты

• Калории884 ккал
• Белки0 г
• Жиры100 г
• Углеводы0 г
• Сахара—
• Клетчатка—
• Вода—

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 25 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)65,5 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)29,6 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)0,5 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-60,5 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки0 % 0 г
• Жиры100 % 100 г
• Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 100 : 0. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.