Минтай запечённый
- Калории
- 93 ккал
- Белки
- 21,9 г
- Жиры
- 0,6 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
порция — 120 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории93,3 ккал
- Белки21,9 г
- Жиры0,62 г
- Углеводы0 г
- Сахара0 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода76,7 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 12,1 % на 100 г, 12,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A10,5 мкг1 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,01 мг<1 %
- B20,03 мг2 %
- B3 (PP)1,09 мг5 %
- B50,25 мг5 %
- B60,07 мг4 %
- B9 (фолаты)33,7 мкг8 %
- B120,94 мкг31 %
- C1,09 мг1 %
- D0,73 мкг5 %
- E0,84 мг6 %
- K0,4 мкг<1 %
- Холиннет данных
- Кальций16 мг2 %
- Фосфор218 мг31 %
- Магний35,9 мг9 %
- Калий376 мг11 %
- Натрий129 мг10 %
- Железо0,25 мг2 %
- Цинк0,45 мг4 %
- Медь0,04 мг4 %
- Марганец0,01 мг<1 %
- Селен22,1 мкг35 %
- Йод150 мкг100 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,1 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,07 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,18 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,19 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,01 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры0 гдо 2,2 г
- Холестерин72,1 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 0,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки94 % 21,9 г
- Жиры6 % 0,62 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Источники расходятся по 5 показателям — показываем медиану
| на 100 г | USDA SR Legacy | Ciqual (Франция) | в дневник |
|---|---|---|---|
| Кальций, мг | 13 | 18,9 | 16 |
| Натрий, мг | 166 | 91,4 | 128,7 |
| Жиры, г | 1 | 0,3 | 0,6 |
| Белки, г | 19,4 | 24,4 | 21,9 |
| Энергия, ккал | 86,6 | 100 | 93,3 |
| Калий, мг | 364 | 388 | 376 |
| Железо, мг | 0,3 | 0,2 | 0,2 |
| Магний, мг | 37 | 34,8 | 35,9 |
| Вода, г | 79,3 | 74,1 | 76,7 |
| Углеводы, г | 0 | 0 | 0 |
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.