Плошка

Минтай запечённый

Калории
93 ккал
Белки
21,9 г
Жиры
0,6 г
Углеводы
0 г

на 100 г

порция — 120 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории93,3 ккал
  • Белки21,9 г
  • Жиры0,62 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода76,7 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 12,1 % на 100 г, 12,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A10,5 мкг1 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,01 мг<1 %
  • B20,03 мг2 %
  • B3 (PP)1,09 мг5 %
  • B50,25 мг5 %
  • B60,07 мг4 %
  • B9 (фолаты)33,7 мкг8 %
  • B120,94 мкг31 %
  • C1,09 мг1 %
  • D0,73 мкг5 %
  • E0,84 мг6 %
  • K0,4 мкг<1 %
  • Холиннет данных
  • Кальций16 мг2 %
  • Фосфор218 мг31 %
  • Магний35,9 мг9 %
  • Калий376 мг11 %
  • Натрий129 мг10 %
  • Железо0,25 мг2 %
  • Цинк0,45 мг4 %
  • Медь0,04 мг4 %
  • Марганец0,01 мг<1 %
  • Селен22,1 мкг35 %
  • Йод150 мкг100 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,1 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,07 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,18 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,19 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,01 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры0 гдо 2,2 г
  • Холестерин72,1 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки94 % 21,9 г
  • Жиры6 % 0,62 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 5 показателям — показываем медиану
на 100 гUSDA SR LegacyCiqual (Франция)в дневник
Кальций, мг1318,916
Натрий, мг16691,4128,7
Жиры, г10,30,6
Белки, г19,424,421,9
Энергия, ккал86,610093,3
Калий, мг364388376
Железо, мг0,30,20,2
Магний, мг3734,835,9
Вода, г79,374,176,7
Углеводы, г000

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.