Огурцы маринованные, сладкие
- Калории
- 91 ккал
- Белки
- 0,6 г
- Жиры
- 0,4 г
- Углеводы
- 21,2 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории91 ккал
- Белки0,58 г
- Жиры0,41 г
- Углеводы21,2 г
- Сахара18,3 г
- Клетчатка1 г5 %
- Вода76,2 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 4 % на 100 г, 4,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A38 мкг4 %
- Бета-каротин325 мкг7 %
- B10,03 мг2 %
- B20,03 мг2 %
- B3 (PP)0,12 мг<1 %
- B50,05 мг1 %
- B60,02 мг1 %
- B9 (фолаты)1 мкг<1 %
- B12нет данных
- C0,7 мг<1 %
- Dнет данных
- E0,36 мг2 %
- K47,1 мкг39 %
- Холин3,1 мг<1 %
- Кальций61 мг6 %
- Фосфор18 мг3 %
- Магний7 мг2 %
- Калий100 мг3 %
- Натрий457 мг35 %
- Железо0,25 мг2 %
- Цинк0,12 мг1 %
- Медь0,03 мг3 %
- Марганец0,07 мг3 %
- Селеннет данных
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,07 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,11 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,06 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,05 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Омега-6 : омега-3 = 0,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Аминокислотный скор
Лимитирующая: Лейцин, скор 76
| Аминокислота | мг/г белка | эталон | скор |
|---|---|---|---|
| Гистидин | 12,1 | 15 | 81 |
| Изолейцин | 36,2 | 30 | 121 |
| Лейцин | 44,8 | 59 | 76 |
| Лизин | 53,4 | 45 | 119 |
| Метионин + цистеин | 34,5 | 22 | 157 |
| Фенилаланин + тирозин | 53,4 | 38 | 141 |
| Треонин | 36,2 | 23 | 157 |
| Триптофан | 17,2 | 6 | 287 |
| Валин | 36,2 | 39 | 93 |
Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки3 % 0,58 г
- Жиры4 % 0,41 г
- Углеводы93 % 21,2 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,7 : 36,5. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.