Плошка

Мука нутовая

Калории
359 ккал
Белки
22,4 г
Жиры
6,7 г
Углеводы
57,8 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории359 ккал
  • Белки22,4 г
  • Жиры6,69 г
  • Углеводы57,8 г
  • Сахара10,9 г
  • Клетчатка10,8 г54 %
  • Вода10,3 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 27 % на 100 г, 7,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A2,08 мкг<1 %
  • Бета-каротин25 мкг<1 %
  • B10,49 мг33 %
  • B20,11 мг6 %
  • B3 (PP)1,76 мг9 %
  • B50,61 мг12 %
  • B60,49 мг25 %
  • B9 (фолаты)437 мкг109 %
  • B120 мкг0 %
  • C0 мг0 %
  • D0 мкг0 %
  • E0,83 мг6 %
  • K9,1 мкг8 %
  • Холиннет данных
  • Кальций45 мг5 %
  • Фосфор318 мг45 %
  • Магний166 мг40 %
  • Калий846 мг24 %
  • Натрий64 мг5 %
  • Железо4,86 мг35 %
  • Цинк2,81 мг23 %
  • Медь0,91 мг91 %
  • Марганец1,6 мг80 %
  • Селеннет данных
  • Йоднет данных
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,69 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)1,5 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)2,98 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки24 % 22,4 г
  • Жиры16 % 6,69 г
  • Углеводы61 % 57,8 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 2,6. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.