Мука пшённая

Макронутриенты

• Калории350 ккал
• Белки10,2 г
• Жиры4,1 г
• Углеводы72,9 г
• Сахара0,5 г
• Клетчатка9,7 г49 %
• Вода10,3 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 17,8 % на 100 г, 5,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)0,76 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)1,03 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)2,06 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,06 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-62,01 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 33,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки11 % 10,2 г
• Жиры10 % 4,1 г
• Углеводы79 % 72,9 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,4 : 7,1. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.