Лещ
- Калории
- 105 ккал
- Белки
- 17 г
- Жиры
- 4,2 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории105 ккал
- Белки17 г
- Жиры4,2 г
- Углеводы0 г
- Сахара0 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода77,2 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 10,2 % на 100 г, 9,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 18 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A22 мкг3 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,1 мг6 %
- B20,09 мг5 %
- B3 (PP)3,5 мг18 %
- B5нет данных
- B6нет данных
- B9 (фолаты)нет данных
- B12нет данных
- C0,5 мг<1 %
- D5,5 мкг37 %
- E1,15 мг8 %
- K0 мкг0 %
- Холиннет данных
- Кальций44 мг4 %
- Фосфор215 мг31 %
- Магний28 мг7 %
- Калий308 мг9 %
- Натрий56,5 мг4 %
- Железо0,37 мг3 %
- Цинк0,42 мг3 %
- Медь0,03 мг3 %
- Марганец0,09 мг4 %
- Селен24 мкг38 %
- Йод7 мкг5 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 7 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,84 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)2,03 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,63 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,19 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,16 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин60,5 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 0,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки64 % 17 г
- Жиры36 % 4,2 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция) · база команды Плошки
Источники расходятся по 3 показателям — показываем медиану
| на 100 г | Ciqual (Франция) | Плошка | в дневник |
|---|---|---|---|
| Калий, мг | 350 | 265 | 307,5 |
| Кальций, мг | 63 | 25 | 44 |
| Натрий, мг | 43 | 70 | 56,5 |
| Железо, мг | 0,4 | 0,3 | 0,4 |
| Магний, мг | 26 | 30 | 28 |
| Жиры, г | 4 | 4,4 | 4,2 |
| Витамин C, мг | 0 | 1 | 0,5 |
| Вода, г | 77 | 77,4 | 77,2 |
| Углеводы, г | 0 | 0 | 0 |
| Белки, г | 16,9 | 17,1 | 17 |
| Энергия, ккал | 104 | 105 | 104,5 |
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.