Индейка мясо сырое
- Калории
- 110 ккал
- Белки
- 22,4 г
- Жиры
- 1,9 г
- Углеводы
- 0,8 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории110 ккал
- Белки22,4 г
- Жиры1,88 г
- Углеводы0,8 г
- Сахара0,14 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода75,4 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 11,2 % на 100 г, 10,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A9 мкг1 %
- Бета-каротин0 мкг0 %
- B10,07 мг5 %
- B20,18 мг10 %
- B3 (PP)8 мг40 %
- B50,82 мг16 %
- B60,56 мг28 %
- B9 (фолаты)11 мкг3 %
- B121,62 мкг54 %
- C0 мг0 %
- D0,2 мкг1 %
- E0,15 мг1 %
- K0 мкг0 %
- Холиннет данных
- Кальций10,5 мг1 %
- Фосфор170 мг24 %
- Магний24 мг6 %
- Калий233 мг7 %
- Натрий106 мг8 %
- Железо0,82 мг6 %
- Цинк2,22 мг19 %
- Медь0,07 мг7 %
- Марганец0,01 мг<1 %
- Селен9,9 мкг16 %
- Йод1,5 мкг1 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,52 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,54 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,61 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,06 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,36 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин65,5 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 6,5 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки82 % 22,4 г
- Жиры15 % 1,88 г
- Углеводы3 % 0,8 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.