Картофель жареный
- Калории
- 137 ккал
- Белки
- 2,5 г
- Жиры
- 5,7 г
- Углеводы
- 19,9 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории137 ккал
- Белки2,5 г
- Жиры5,7 г
- Углеводы19,9 г
- Сахара2,2 г
- Клетчатка2,6 г13 %
- Вода69,9 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 6,2 % на 100 г, 4,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A0,85 мкг<1 %
- Бета-каротин10,2 мкг<1 %
- B10,04 мг3 %
- B20,01 мг<1 %
- B3 (PP)0,72 мг4 %
- B50,41 мг8 %
- B60,15 мг8 %
- B9 (фолаты)26 мкг7 %
- B12нет данных
- C1,97 мг2 %
- Dнет данных
- E0,37 мг2 %
- K2,66 мкг2 %
- Холиннет данных
- Кальций18 мг2 %
- Фосфор46 мг7 %
- Магний28 мг7 %
- Калий680 мг19 %
- Натрий204 мг16 %
- Железо0,73 мг5 %
- Цинк0,35 мг3 %
- Медь0,15 мг15 %
- Марганец0,17 мг9 %
- Селен10 мкг16 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)1,16 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)3,58 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,66 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,06 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,62 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Омега-6 : омега-3 = 10,3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки7 % 2,5 г
- Жиры36 % 5,7 г
- Углеводы56 % 19,9 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2,3 : 8. Похоже на: питание с высокой долей жиров.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.