Плошка

Икра форели

Калории
0 ккал
Белки
26,3 г
Жиры
9,5 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории—
  • Белки26,3 г
  • Жиры9,5 г
  • Углеводы—
  • Сахара0,1 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода58,7 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 33,4 % на 100 гСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A343 мкг40 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,5 мг33 %
  • B20,88 мг49 %
  • B3 (PP)0,05 мг<1 %
  • B53 мг60 %
  • B60,1 мг5 %
  • B9 (фолаты)165 мкг41 %
  • B1210,4 мкг347 %
  • C0,25 мг<1 %
  • D7,17 мкг48 %
  • E9,74 мг65 %
  • K1,58 мкг1 %
  • Холиннет данных
  • Кальций58 мг6 %
  • Фосфор400 мг57 %
  • Магний46 мг11 %
  • Калий180 мг5 %
  • Натрий1 070 мг82 %
  • Железо1,1 мг8 %
  • Цинк3,1 мг26 %
  • Медь0,17 мг17 %
  • Марганец0,28 мг14 %
  • Селен80 мкг128 %
  • Йод70 мкг47 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)1,65 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)3,03 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)4,22 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-32,8 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,87 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин443 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0,3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки55 % 26,3 г
  • Жиры45 % 9,5 г
  • Углеводы0 % —

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,4 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.