Лук сушёный
- Калории
- 358 ккал
- Белки
- 9 г
- Жиры
- 0,5 г
- Углеводы
- 84,2 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории358 ккал
- Белки8,95 г
- Жиры0,46 г
- Углеводы84,2 г
- Сахара37,4 г
- Клетчатка9,2 г46 %
- Вода3,93 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 27,4 % на 100 г, 7,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A0,92 мкг<1 %
- Бета-каротин11 мкг<1 %
- B10,5 мг33 %
- B20,1 мг6 %
- B3 (PP)0,99 мг5 %
- B51,38 мг28 %
- B61,6 мг80 %
- B9 (фолаты)166 мкг42 %
- B120 мкг0 %
- C75 мг75 %
- D0 мкг0 %
- E0,18 мг1 %
- K3,8 мкг3 %
- Холиннет данных
- Кальций257 мг26 %
- Фосфор303 мг43 %
- Магний92 мг22 %
- Калий1 620 мг46 %
- Натрий170 мг13 %
- Железо1,55 мг11 %
- Цинк1,89 мг16 %
- Медь0,42 мг42 %
- Марганец1,39 мг70 %
- Селеннет данных
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,08 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,06 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,18 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки10 % 8,95 г
- Жиры1 % 0,46 г
- Углеводы89 % 84,2 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 9,4. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.