Почки говяжьи

Макронутриенты

• Калории99 ккал
• Белки17,4 г
• Жиры3,09 г
• Углеводы0,29 г
• Сахара—
• Клетчатка—
• Вода77,9 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 35,8 % на 100 г, 36 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)0,87 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)0,59 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)0,55 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,01 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-60,52 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры0,1 гдо 2,2 г
• Холестерин411 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 74,3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки71 % 17,4 г
• Жиры28 % 3,09 г
• Углеводы1 % 0,29 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.