Плошка

Сыр пекорино

Калории
0 ккал
Белки
0 г
Жиры
28,8 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории—
  • Белки—
  • Жиры28,8 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода32,2 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 21,3 % на 100 гСредняя доля суточной нормы по 14 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A139 мкг16 %
  • Бета-каротин24 мкг<1 %
  • B10,03 мг2 %
  • B20,47 мг26 %
  • B3 (PP)0,2 мг1 %
  • B5нет данных
  • B60,09 мг5 %
  • B9 (фолаты)7 мкг2 %
  • B12нет данных
  • C0 мг0 %
  • D0,5 мкг3 %
  • E0,73 мг5 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций1 160 мг116 %
  • Фосфор675 мг96 %
  • Магнийнет данных
  • Калий94 мг3 %
  • Натрий1 890 мг145 %
  • Железо1,4 мг10 %
  • Цинк3,5 мг29 %
  • Медьнет данных
  • Марганецнет данных
  • Селеннет данных
  • Йоднет данных
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 10 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)18,3 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)7,58 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,64 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин104 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки0 % —
  • Жиры100 % 28,8 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 28,8 : 0. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.

Сыр пекорино: калории и БЖУ · Плошка