Свинина варёная (среднее)
- Калории
- 205 ккал
- Белки
- 29,1 г
- Жиры
- 9,8 г
- Углеводы
- 0,2 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории205 ккал
- Белки29,1 г
- Жиры9,78 г
- Углеводы0,24 г
- Сахара—
- Клетчатка0 г0 %
- Вода59,3 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 12,2 % на 100 г, 5,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A4,57 мкг<1 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,81 мг54 %
- B20,16 мг9 %
- B3 (PP)6,69 мг33 %
- B50,67 мг13 %
- B60,36 мг18 %
- B9 (фолаты)7,15 мкг2 %
- B120,59 мкг20 %
- C0,27 мг<1 %
- D0,51 мкг3 %
- E0,12 мг<1 %
- K0,13 мкг<1 %
- Холиннет данных
- Кальций10,1 мг1 %
- Фосфор224 мг32 %
- Магний28,5 мг7 %
- Калий378 мг11 %
- Натрий47,1 мг4 %
- Железо0,87 мг6 %
- Цинк2,38 мг20 %
- Медь0,07 мг7 %
- Марганец0,01 мг<1 %
- Селен15,8 мкг25 %
- Йод5,68 мкг4 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)3,52 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)4,01 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,98 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,13 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,78 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин78 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 6,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки57 % 29,1 г
- Жиры43 % 9,78 г
- Углеводы0 % 0,24 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.