Дрожжи пищевые
- Калории
- 334 ккал
- Белки
- 40,4 г
- Жиры
- 4,5 г
- Углеводы
- 44,3 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории334 ккал
- Белки40,4 г
- Жиры4,5 г
- Углеводы44,3 г
- Сахара2,5 г
- Клетчатка22,5 г113 %
- Вода5 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 41,3 % на 100 г, 17,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A10,7 мкг1 %
- Бета-каротин2,5 мкг<1 %
- B111,6 мг773 %
- B21 мг56 %
- B3 (PP)18,5 мг93 %
- B55,14 мг103 %
- B60,88 мг44 %
- B9 (фолаты)697 мкг174 %
- B120,34 мкг11 %
- C0,25 мг<1 %
- D0,13 мкг<1 %
- E0,1 мг<1 %
- K0,4 мкг<1 %
- Холиннет данных
- Кальций130 мг13 %
- Фосфор1 100 мг157 %
- Магний150 мг36 %
- Калий1 700 мг49 %
- Натрий141 мг11 %
- Железо4,1 мг29 %
- Цинк8,4 мг70 %
- Медь0,39 мг39 %
- Марганец0,89 мг45 %
- Селен10 мкг16 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,7 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)2,1 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,01 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,01 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,01 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин0,35 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 1,3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки43 % 40,4 г
- Жиры11 % 4,5 г
- Углеводы47 % 44,3 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 1,1. Похоже на: высокобелковая диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.