Банан
- Калории
- 93 ккал
- Белки
- 1,1 г
- Жиры
- 0,3 г
- Углеводы
- 22,7 г
на 100 г
шт — 120 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории93,1 ккал
- Белки1,08 г
- Жиры0,34 г
- Углеводы22,7 г
- Сахара15,7 г
- Клетчатка2,15 г11 %
- Вода75 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 4 % на 100 г, 4,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 24 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A2,69 мкг<1 %
- Бета-каротин27,3 мкг<1 %
- B10,05 мг3 %
- B20,03 мг2 %
- B3 (PP)0,63 мг3 %
- B50,3 мг6 %
- B60,29 мг14 %
- B9 (фолаты)19 мкг5 %
- B120 мкг0 %
- C9,35 мг9 %
- D0 мкг0 %
- E0,1 мг<1 %
- K0,38 мкг<1 %
- Холин9,8 мг2 %
- Кальций5,78 мг<1 %
- Фосфор25 мг4 %
- Магний28 мг7 %
- Калий338 мг10 %
- Натрий1,75 мг<1 %
- Железо0,23 мг2 %
- Цинк0,15 мг1 %
- Медь0,08 мг8 %
- Марганец0,27 мг14 %
- Селен1 мкг2 %
- Йод5,03 мкг3 %
- Фтор0 мг<1 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,11 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,02 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,04 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,01 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,01 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры0 гдо 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 0,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Аминокислотный скор
Лимитирующая: Метионин + цистеин, скор 72
| Аминокислота | мг/г белка | эталон | скор |
|---|---|---|---|
| Гистидин | 71,6 | 15 | 477 |
| Изолейцин | 26 | 30 | 87 |
| Лейцин | 63,3 | 59 | 107 |
| Лизин | 46,5 | 45 | 103 |
| Метионин + цистеин | 15,8 | 22 | 72 |
| Фенилаланин + тирозин | 54 | 38 | 142 |
| Треонин | 26 | 23 | 113 |
| Триптофан | 8,4 | 6 | 140 |
| Валин | 43,7 | 39 | 112 |
Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки4 % 1,08 г
- Жиры3 % 0,34 г
- Углеводы92 % 22,7 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 21,1. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: USDA SR Legacy · USDA FoodData Central · Ciqual 2020, ANSES (Франция) · база команды Плошки
Источники расходятся по 6 показателям — показываем медиану
| на 100 г | USDA SR Legacy | USDA Foundation | Ciqual (Франция) | Плошка | в дневник |
|---|---|---|---|---|---|
| Железо, мг | 0,3 | 0 | 0,2 | 0,6 | 0,2 |
| Магний, мг | 27 | 28 | 28 | 42 | 28 |
| Натрий, мг | 1 | 0 | 2,5 | 31 | 1,8 |
| Витамин C, мг | 8,7 | 12,3 | 7,2 | 10 | 9,4 |
| Клетчатка, г | 2,6 | 1,7 | 2,7 | 1,7 | 2,2 |
| Белки, г | 1,1 | 0,7 | 1,1 | 1,5 | 1,1 |
| Калий, мг | 358 | 326 | 320 | 348 | 338 |
| Кальций, мг | 5 | 5 | 5,1 | 8 | 5,8 |
| Жиры, г | 0,3 | 0,3 | 0,3 | 0,5 | 0,3 |
| Вода, г | 74,9 | 75,3 | 75,8 | 74 | 75 |
| Углеводы, г | 22,8 | 23 | 22,4 | 22,7 | 22,7 |
| Энергия, ккал | 89 | 97 | 90,5 | 96 | 93,1 |
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.