Телятина лопатка тушёная
- Калории
- 219 ккал
- Белки
- 36,4 г
- Жиры
- 8,1 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории219 ккал
- Белки36,4 г
- Жиры8,14 г
- Углеводы0 г
- Сахара—
- Клетчатка0 г0 %
- Вода55,9 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 35,8 % на 100 г, 16,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 6 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- Aнет данных
- Бета-каротиннет данных
- B1нет данных
- B2нет данных
- B3 (PP)6 мг30 %
- B5нет данных
- B60,25 мг13 %
- B9 (фолаты)нет данных
- B122,69 мкг90 %
- Cнет данных
- Dнет данных
- Eнет данных
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальцийнет данных
- Фосфорнет данных
- Магнийнет данных
- Калийнет данных
- Натрийнет данных
- Железо0,74 мг5 %
- Цинк6,99 мг58 %
- Медьнет данных
- Марганецнет данных
- Селен12,1 мкг19 %
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 20 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)2,91 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)3,49 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,88 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,03 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,76 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Омега-6 : омега-3 = 29,5 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки67 % 36,4 г
- Жиры33 % 8,14 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.