Плошка

Мидии сырые

Калории
72 ккал
Белки
11,2 г
Жиры
1,8 г
Углеводы
2,7 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории71,8 ккал
  • Белки11,2 г
  • Жиры1,82 г
  • Углеводы2,69 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода82,7 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 24,1 % на 100 г, 30,2 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A60 мкг7 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,11 мг7 %
  • B20,23 мг13 %
  • B3 (PP)1,6 мг8 %
  • B50,44 мг9 %
  • B60,08 мг4 %
  • B9 (фолаты)39,5 мкг10 %
  • B1212,3 мкг410 %
  • C6,4 мг6 %
  • D0 мкг0 %
  • E1,6 мг11 %
  • K0,1 мкг<1 %
  • Холиннет данных
  • Кальций51,5 мг5 %
  • Фосфор213 мг30 %
  • Магний31 мг7 %
  • Калий276 мг8 %
  • Натрий339 мг26 %
  • Железо6,78 мг48 %
  • Цинк2,36 мг20 %
  • Медь0,18 мг18 %
  • Марганец1 мг50 %
  • Селен48,3 мкг77 %
  • Йод138 мкг92 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,45 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,4 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,49 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,33 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,1 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин65,2 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0,3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки62 % 11,2 г
  • Жиры23 % 1,82 г
  • Углеводы15 % 2,69 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 0,2. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.