Плошка

Уксус

Калории
20 ккал
Белки
0 г
Жиры
0,1 г
Углеводы
0,3 г

на 100 г

ст. ложка — 15 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории20,3 ккал
  • Белки0,02 г
  • Жиры0,05 г
  • Углеводы0,33 г
  • Сахара0,04 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода93,8 г
  • Алкоголь0,1 г

Чистого спирта 0,1 г — это 0,01 стандартной порции (10 г, ВОЗ) и 0,7 ккал. Безопасного уровня алкоголя нет.

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 0,6 % на 100 г, 3,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0 мкг0 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10 мг0 %
  • B20 мг0 %
  • B3 (PP)0 мг0 %
  • B50 мг0 %
  • B60 мг<1 %
  • B9 (фолаты)0 мкг0 %
  • B120 мкг0 %
  • C0,25 мг<1 %
  • D0 мкг0 %
  • E0 мг0 %
  • K0 мкг0 %
  • Холин0 мг0 %
  • Кальций7,5 мг<1 %
  • Фосфор11,5 мг2 %
  • Магний6,65 мг2 %
  • Калий28,4 мг<1 %
  • Натрий7,55 мг<1 %
  • Железо0,2 мг1 %
  • Цинк0,01 мг<1 %
  • Медь0,01 мг<1 %
  • Марганец0,1 мг5 %
  • Селен0,3 мкг<1 %
  • Йод2,5 мкг2 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 1 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры0 гдо 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки4 % 0,02 г
  • Жиры24 % 0,05 г
  • Углеводы71 % 0,33 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2,5 : 16,5. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 5 показателям — показываем медиану
на 100 гUSDA SR LegacyCiqual (Франция)в дневник
Калий, мг254,828,4
Железо, мг00,40,2
Магний, мг112,36,7
Натрий, мг213,17,6
Углеводы, г00,60,3
Кальций, мг697,5
Жиры, г00,10,1
Витамин C, мг00,50,3
Клетчатка, г000
Вода, г94,892,993,8
Белки, г000
Энергия, ккал1822,620,3

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.