Семена конопли

Макронутриенты

• Калории553 ккал
• Белки31,6 г
• Жиры48,8 г
• Углеводы8,67 г
• Сахара1,5 г
• Клетчатка4 г20 %
• Вода4,96 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 49,4 % на 100 г, 15,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 16 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 8 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)4,6 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)5,4 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)38,1 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-38,68 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-627,4 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры0 гдо 2,2 г
• Холестерин0 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 3,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Аминокислотный скор

Лимитирующая: Лизин, скор 90

Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки21 % 31,6 г
• Жиры73 % 48,8 г
• Углеводы6 % 8,67 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,5 : 0,3. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.