Хурма восточная, сушеная
- Калории
- 274 ккал
- Белки
- 1,4 г
- Жиры
- 0,6 г
- Углеводы
- 73,4 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории274 ккал
- Белки1,38 г
- Жиры0,59 г
- Углеводы73,4 г
- Сахара—
- Клетчатка14,5 г73 %
- Вода23 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 15,8 % на 100 г, 5,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 11 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A38 мкг4 %
- Бета-каротин374 мкг7 %
- B1нет данных
- B20,03 мг2 %
- B3 (PP)0,18 мг<1 %
- B5нет данных
- B6нет данных
- B9 (фолаты)нет данных
- B12нет данных
- Cнет данных
- Dнет данных
- Eнет данных
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций25 мг3 %
- Фосфор81 мг12 %
- Магний31 мг7 %
- Калий802 мг23 %
- Натрий2 мг<1 %
- Железо0,74 мг5 %
- Цинк0,42 мг3 %
- Медь0,44 мг44 %
- Марганец1,39 мг70 %
- Селеннет данных
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 13 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Аминокислотный скор
Лимитирующая: Лейцин, скор 124
| Аминокислота | мг/г белка | эталон | скор |
|---|---|---|---|
| Гистидин | 19,6 | 15 | 131 |
| Изолейцин | 43,5 | 30 | 145 |
| Лейцин | 73,2 | 59 | 124 |
| Лизин | 56,5 | 45 | 126 |
| Метионин + цистеин | 30,4 | 22 | 138 |
| Фенилаланин + тирозин | 73,9 | 38 | 194 |
| Треонин | 51,4 | 23 | 223 |
| Триптофан | 17,4 | 6 | 290 |
| Валин | 52,2 | 39 | 134 |
Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки2 % 1,38 г
- Жиры2 % 0,59 г
- Углеводы96 % 73,4 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,4 : 53,2. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.