Соленая говядина и картошка в лепешке (Апачи)

Макронутриенты

• Калории224 ккал
• Белки7,91 г
• Жиры8,31 г
• Углеводы29,4 г
• Сахара1,8 г
• Клетчатка1,5 г8 %
• Вода52,5 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 9,3 % на 100 г, 4,2 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 16 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 9 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)3,37 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)3,35 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)0,86 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,07 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-60,78 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г
• Холестерин11 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 11,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки14 % 7,91 г
• Жиры33 % 8,31 г
• Углеводы52 % 29,4 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,1 : 3,7. Похоже на: сбалансированное питание (ориентиры ВОЗ).

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.