Плошка

Морковь на пару

Калории
42 ккал
Белки
0,6 г
Жиры
0,3 г
Углеводы
11 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории41,6 ккал
  • Белки0,63 г
  • Жиры0,3 г
  • Углеводы11 г
  • Сахара6,9 г
  • Клетчатка3,7 г19 %
  • Вода87,7 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 8,4 % на 100 г, 14,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A744 мкг88 %
  • Бета-каротин8 930 мкг179 %
  • B10,02 мг1 %
  • B20,01 мг<1 %
  • B3 (PP)0,41 мг2 %
  • B50,26 мг5 %
  • B60,07 мг3 %
  • B9 (фолаты)21,3 мкг5 %
  • B12нет данных
  • C1,28 мг1 %
  • Dнет данных
  • E0,84 мг6 %
  • K2,39 мкг2 %
  • Холиннет данных
  • Кальций26 мг3 %
  • Фосфор19 мг3 %
  • Магний10 мг2 %
  • Калий240 мг7 %
  • Натрий45 мг3 %
  • Железо0,22 мг2 %
  • Цинк0,21 мг2 %
  • Медь0,04 мг4 %
  • Марганец0,18 мг9 %
  • Селен10 мкг16 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,07 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,06 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,14 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,02 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,14 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 6,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки5 % 0,63 г
  • Жиры5 % 0,3 г
  • Углеводы89 % 11 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,5 : 17,5. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.