Плошка

Сельдерей корень

Калории
36 ккал
Белки
1,4 г
Жиры
0,3 г
Углеводы
8,8 г

на 100 г

порция — 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории35,7 ккал
  • Белки1,44 г
  • Жиры0,28 г
  • Углеводы8,84 г
  • Сахара1,6 г
  • Клетчатка3,15 г16 %
  • Вода88,4 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 5,7 % на 100 г, 15,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0,1 мкг<1 %
  • Бета-каротин1,25 мкг<1 %
  • B10,05 мг4 %
  • B20,05 мг3 %
  • B3 (PP)0,5 мг3 %
  • B50,47 мг9 %
  • B60,18 мг9 %
  • B9 (фолаты)23,5 мкг6 %
  • B120 мкг0 %
  • C5,44 мг5 %
  • D0 мкг0 %
  • E0,24 мг2 %
  • K20,7 мкг17 %
  • Холин9 мг2 %
  • Кальций41,5 мг4 %
  • Фосфор85,5 мг12 %
  • Магний16,5 мг4 %
  • Калий400 мг11 %
  • Натрий67 мг5 %
  • Железо0,49 мг3 %
  • Цинк0,33 мг3 %
  • Медь0,09 мг9 %
  • Марганец0,18 мг9 %
  • Селен5,35 мкг9 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 1 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,04 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,03 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,08 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,01 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,01 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры0 гдо 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки13 % 1,44 г
  • Жиры6 % 0,28 г
  • Углеводы81 % 8,84 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 6,1. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 7 показателям — показываем медиану
на 100 гUSDA SR LegacyCiqual (Франция)в дневник
Калий, мг300500400
Железо, мг0,70,30,5
Магний, мг201316,5
Натрий, мг1003467
Витамин C, мг82,95,4
Клетчатка, г1,84,53,2
Энергия, ккал4229,335,7
Кальций, мг434041,5
Жиры, г0,30,30,3
Вода, г8888,888,4
Углеводы, г9,28,58,8
Белки, г1,51,41,4

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.