Рулька свиная варёная
- Калории
- 162 ккал
- Белки
- 23,2 г
- Жиры
- 7,5 г
- Углеводы
- 0,4 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории162 ккал
- Белки23,2 г
- Жиры7,52 г
- Углеводы0,4 г
- Сахара0,4 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода65,5 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 31,7 % на 100 г, 19,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 6 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- Aнет данных
- Бета-каротиннет данных
- B10,4 мг27 %
- B21,81 мг101 %
- B3 (PP)4,2 мг21 %
- B5нет данных
- B60,29 мг14 %
- B9 (фолаты)нет данных
- B120,32 мкг11 %
- Cнет данных
- Dнет данных
- Eнет данных
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальцийнет данных
- Фосфор123 мг18 %
- Магнийнет данных
- Калийнет данных
- Натрий910 мг70 %
- Железонет данных
- Цинкнет данных
- Медьнет данных
- Марганецнет данных
- Селеннет данных
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 19 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)2,93 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)2,47 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,04 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,63 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Омега-6 : омега-3 = 16,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки57 % 23,2 г
- Жиры42 % 7,52 г
- Углеводы1 % 0,4 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.