Соус грибной
- Калории
- 98 ккал
- Белки
- 2,6 г
- Жиры
- 7 г
- Углеводы
- 7,9 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории97,9 ккал
- Белки2,55 г
- Жиры6,98 г
- Углеводы7,88 г
- Сахара2,5 г
- Клетчатка2,08 г10 %
- Вода94,8 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 3,4 % на 100 г, 3,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A40 мкг5 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,15 мг10 %
- B20,07 мг4 %
- B3 (PP)1,25 мг6 %
- B50,12 мг2 %
- B60,04 мг2 %
- B9 (фолаты)17,4 мкг4 %
- B120,04 мкг1 %
- C1,48 мг1 %
- D0,47 мкг3 %
- E1,15 мг8 %
- Kнет данных
- Холин1,9 мг<1 %
- Кальций16 мг2 %
- Фосфор40 мг6 %
- Магний7,5 мг2 %
- Калий131 мг4 %
- Натрий187 мг14 %
- Железо0,55 мг4 %
- Цинк0,27 мг2 %
- Медь0,04 мг4 %
- Марганец0,07 мг4 %
- Селен0,2 мкг<1 %
- Йод5 мкг3 %
- Фтор0,01 мг<1 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки10 % 2,55 г
- Жиры60 % 6,98 г
- Углеводы30 % 7,88 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2,7 : 3,1. Похоже на: питание с высокой долей жиров.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция) · база команды Плошки
Источники расходятся по 8 показателям — показываем медиану
| на 100 г | Ciqual (Франция) | Плошка | в дневник |
|---|---|---|---|
| Калий, мг | 90 | 172,4 | 131,2 |
| Железо, мг | 0,7 | 0,4 | 0,6 |
| Натрий, мг | 360 | 13,2 | 186,6 |
| Жиры, г | 6,3 | 7,7 | 7 |
| Витамин C, мг | 0,3 | 2,7 | 1,5 |
| Вода, г | 83,8 | 105,8 | 94,8 |
| Углеводы, г | 8,6 | 7,2 | 7,9 |
| Белки, г | 3,2 | 1,9 | 2,6 |
| Кальций, мг | 17,3 | 14,7 | 16 |
| Магний, мг | 6,8 | 8,2 | 7,5 |
| Клетчатка, г | 2,3 | 1,9 | 2,1 |
| Энергия, ккал | 98,8 | 97,1 | 97,9 |
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.