Брезаола
- Калории
- 165 ккал
- Белки
- 31,6 г
- Жиры
- 4,3 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории165 ккал
- Белки31,6 г
- Жиры4,3 г
- Углеводы0 г
- Сахара0 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода57,1 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 15,4 % на 100 г, 9,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 14 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A0 мкг0 %
- Бета-каротин0 мкг0 %
- B10,12 мг8 %
- B20,6 мг33 %
- B3 (PP)2,4 мг12 %
- B5нет данных
- B60,53 мг27 %
- B9 (фолаты)19 мкг5 %
- B12нет данных
- C0 мг0 %
- D0,5 мкг3 %
- E0,13 мг<1 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций35 мг4 %
- Фосфор200 мг29 %
- Магнийнет данных
- Калий323 мг9 %
- Натрий1 390 мг107 %
- Железо7,1 мг51 %
- Цинк4,1 мг34 %
- Медьнет данных
- Марганецнет данных
- Селеннет данных
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 10 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)2,04 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)1,91 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,15 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин65 мг до 300 мг
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки77 % 31,6 г
- Жиры23 % 4,3 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.