Плошка

Сардина сырая

Калории
163 ккал
Белки
19,5 г
Жиры
9,5 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории163 ккал
  • Белки19,5 г
  • Жиры9,48 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода64 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 26,2 % на 100 г, 17,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A28 мкг3 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,04 мг3 %
  • B20,23 мг13 %
  • B3 (PP)7,56 мг38 %
  • B50,81 мг16 %
  • B60,47 мг24 %
  • B9 (фолаты)3,18 мкг<1 %
  • B128,6 мкг287 %
  • C2,5 мг3 %
  • D14 мкг93 %
  • E0,28 мг2 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций57,5 мг6 %
  • Фосфор286 мг41 %
  • Магний36 мг9 %
  • Калий584 мг17 %
  • Натрий101 мг8 %
  • Железо1,67 мг12 %
  • Цинк1,5 мг13 %
  • Медь0,41 мг41 %
  • Марганец0,33 мг17 %
  • Селен52,8 мкг84 %
  • Йод26,8 мкг18 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)2,4 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)1,2 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)3,25 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-33,14 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,1 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин78,9 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки48 % 19,5 г
  • Жиры52 % 9,48 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,5 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.