Лук-шалот тушёный
- Калории
- 72 ккал
- Белки
- 2,1 г
- Жиры
- 0,3 г
- Углеводы
- 16,9 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории71,6 ккал
- Белки2,13 г
- Жиры0,25 г
- Углеводы16,9 г
- Сахара6,3 г
- Клетчатка3,4 г17 %
- Вода80 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 8,2 % на 100 г, 11,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A0,42 мкг<1 %
- Бета-каротин5 мкг<1 %
- B10,53 мг35 %
- B2нет данных
- B3 (PP)0,17 мг<1 %
- B50,22 мг4 %
- B60,19 мг10 %
- B9 (фолаты)12,9 мкг3 %
- B12нет данных
- C2,25 мг2 %
- Dнет данных
- E0,12 мг<1 %
- K0,4 мкг<1 %
- Холиннет данных
- Кальций28 мг3 %
- Фосфор76 мг11 %
- Магний14 мг3 %
- Калий400 мг11 %
- Натрий12,5 мг<1 %
- Железо0,34 мг2 %
- Цинк0,32 мг3 %
- Медь0,11 мг11 %
- Марганец0,15 мг8 %
- Селен25 мкг40 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Омега-6 : омега-3 = 0,7 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки11 % 2,13 г
- Жиры3 % 0,25 г
- Углеводы86 % 16,9 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 7,9. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.