Плошка

Хамса (анчоус) сырая

Калории
129 ккал
Белки
18,6 г
Жиры
6,1 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории129 ккал
  • Белки18,6 г
  • Жиры6,07 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода71,8 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 18,8 % на 100 г, 14,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A65,7 мкг8 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,06 мг4 %
  • B20,32 мг18 %
  • B3 (PP)12,7 мг64 %
  • B50,65 мг13 %
  • B60,14 мг7 %
  • B9 (фолаты)9 мкг2 %
  • B120,62 мкг21 %
  • C0 мг0 %
  • D11 мкг73 %
  • E0,57 мг4 %
  • K0,1 мкг<1 %
  • Холиннет данных
  • Кальций86,5 мг9 %
  • Фосфор162 мг23 %
  • Магний22,3 мг5 %
  • Калий294 мг8 %
  • Натрий73 мг6 %
  • Железо2,63 мг19 %
  • Цинк1,86 мг16 %
  • Медь0,38 мг38 %
  • Марганец0,23 мг12 %
  • Селен21,3 мкг34 %
  • Йод55 мкг37 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)1,64 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)1,11 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,69 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-31,48 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,21 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин124 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки58 % 18,6 г
  • Жиры42 % 6,07 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.