Плошка

Курица-гриль в оригинальной приправке, бройлеры или цыплята, грудка, приправленные, приготовленные на гриле, только мясо

Калории
137 ккал
Белки
28 г
Жиры
2,8 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории137 ккал
  • Белки28 г
  • Жиры2,79 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара—
  • Клетчатка—
  • Вода68,2 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 12,9 % на 100 г, 9,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A5 мкг<1 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,05 мг3 %
  • B20,21 мг12 %
  • B3 (PP)9,23 мг46 %
  • B51,35 мг27 %
  • B60,24 мг12 %
  • B9 (фолаты)11 мкг3 %
  • B120,27 мкг9 %
  • Cнет данных
  • Dнет данных
  • E0,33 мг2 %
  • K3,4 мкг3 %
  • Холин68,7 мг14 %
  • Кальций13 мг1 %
  • Фосфор235 мг34 %
  • Магний25 мг6 %
  • Калий303 мг9 %
  • Натрий313 мг24 %
  • Железо0,45 мг3 %
  • Цинк0,86 мг7 %
  • Медь0,04 мг4 %
  • Марганец0,01 мг<1 %
  • Селен39,1 мкг63 %
  • Йоднет данных
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,78 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,97 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,55 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,02 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,48 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры0,01 гдо 2,2 г
  • Холестерин86 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 19,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Аминокислотный скор

Лимитирующая: Треонин, скор 110

Аминокислотамг/г белкаэталонскор
Гистидин3815253
Изолейцин45,530152
Лейцин87,259148
Лизин10445231
Метионин + цистеин4222191
Фенилаланин + тирозин7838205
Треонин25,323110
Триптофан11,26187
Валин47,439122

Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки82 % 28 г
  • Жиры18 % 2,79 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: база команды Плошки

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.