Плошка

Сыр куломье

Калории
279 ккал
Белки
18,8 г
Жиры
22,8 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории279 ккал
  • Белки18,8 г
  • Жиры22,8 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода56 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 13,8 % на 100 г, 5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 12 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A196 мкг23 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B1нет данных
  • B2нет данных
  • B3 (PP)нет данных
  • B5нет данных
  • B6нет данных
  • B9 (фолаты)нет данных
  • B12нет данных
  • Cнет данных
  • Dнет данных
  • E0,6 мг4 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций400 мг40 %
  • Фосфор185 мг26 %
  • Магний21,7 мг5 %
  • Калий165 мг5 %
  • Натрий534 мг41 %
  • Железо0,23 мг2 %
  • Цинк3,28 мг27 %
  • Медь0,07 мг7 %
  • Марганец0 мг0 %
  • Селен5 мкг8 %
  • Йод28 мкг19 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 13 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)15,8 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)6,11 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,68 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,11 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,36 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин85 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 3,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки27 % 18,8 г
  • Жиры73 % 22,8 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,2 : 0. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.