Козелец (овсяный корень)
- Калории
- 83 ккал
- Белки
- 3,1 г
- Жиры
- 0,3 г
- Углеводы
- 18,6 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории83 ккал
- Белки3,13 г
- Жиры0,3 г
- Углеводы18,6 г
- Сахара—
- Клетчатка3,3 г16 %
- Вода77 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 4,9 % на 100 г, 5,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 16 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A0 мкг0 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,15 мг10 %
- B20,05 мг3 %
- B3 (PP)0,3 мг2 %
- B5нет данных
- B60,07 мг4 %
- B9 (фолаты)нет данных
- B120 мкг0 %
- C3 мг3 %
- D0 мкг0 %
- E0,8 мг5 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций24,1 мг2 %
- Фосфор94 мг13 %
- Магний32,1 мг8 %
- Калий387 мг11 %
- Натрий4,5 мг<1 %
- Железо0,7 мг5 %
- Цинкнет данных
- Медь0,12 мг12 %
- Марганецнет данных
- Селеннет данных
- Йод0,2 мкг<1 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 9 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,05 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,04 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,02 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 0,7 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки14 % 3,13 г
- Жиры3 % 0,3 г
- Углеводы83 % 18,6 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 5,9. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.