Плошка

Крахмал картофельный

Калории
331 ккал
Белки
0,1 г
Жиры
0,1 г
Углеводы
83,2 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории331 ккал
  • Белки0,05 г
  • Жиры0,1 г
  • Углеводы83,2 г
  • Сахара0,9 г
  • Клетчатка0,98 г5 %
  • Вода16,4 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 3 % на 100 г, 0,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0 мкг0 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,01 мг<1 %
  • B20,01 мг<1 %
  • B3 (PP)0,12 мг<1 %
  • B5нет данных
  • B60,01 мг<1 %
  • B9 (фолаты)82 мкг21 %
  • B120 мкг0 %
  • C0 мг0 %
  • D0 мкг0 %
  • E0 мг0 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций33,8 мг3 %
  • Фосфор56,3 мг8 %
  • Магний6 мг1 %
  • Калий24,3 мг<1 %
  • Натрий4,88 мг<1 %
  • Железо0,84 мг6 %
  • Цинк0,16 мг1 %
  • Медь0,1 мг10 %
  • Марганец0,1 мг5 %
  • Селен0,4 мкг<1 %
  • Йод0,48 мкг<1 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,04 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,01 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,11 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,06 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,05 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки0 % 0,05 г
  • Жиры0 % 0,1 г
  • Углеводы100 % 83,2 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2 : 1 664,5. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция) · база команды Плошки

Источники расходятся по 5 показателям — показываем медиану
на 100 гCiqual (Франция)Плошкав дневник
Калий, мг33,51524,3
Кальций, мг27,54033,8
Клетчатка, г0,61,41
Вода, г12,72016,4
Энергия, ккал348313330,5
Натрий, мг3,864,9
Жиры, г0,200,1
Углеводы, г86,979,683,2
Белки, г00,10,1

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.