Плошка

Сыр морбье

Калории
355 ккал
Белки
22,8 г
Жиры
29,2 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории355 ккал
  • Белки22,8 г
  • Жиры29,2 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода43,6 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 14,4 % на 100 г, 4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A201 мкг24 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,01 мг<1 %
  • B20,21 мг12 %
  • B3 (PP)0,88 мг4 %
  • B50,48 мг10 %
  • B60,04 мг2 %
  • B9 (фолаты)29 мкг7 %
  • B121,79 мкг60 %
  • C0,25 мг<1 %
  • D0,13 мкг<1 %
  • E0,55 мг4 %
  • K2,25 мкг2 %
  • Холиннет данных
  • Кальций600 мг60 %
  • Фосфор430 мг61 %
  • Магний23 мг5 %
  • Калий83 мг2 %
  • Натрий562 мг43 %
  • Железо0,06 мг<1 %
  • Цинк2,8 мг23 %
  • Медь0,14 мг14 %
  • Марганец0,02 мг1 %
  • Селен10 мкг16 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)19,2 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)6,4 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,75 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,23 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,44 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин89 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки26 % 22,8 г
  • Жиры74 % 29,2 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,3 : 0. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.