Маслины в масле
- Калории
- 332 ккал
- Белки
- 2,2 г
- Жиры
- 33,3 г
- Углеводы
- 11,7 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории332 ккал
- Белки2,19 г
- Жиры33,3 г
- Углеводы11,7 г
- Сахара—
- Клетчатка11,6 г58 %
- Вода45,7 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 8,3 % на 100 г, 2,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A1,02 мкг<1 %
- Бета-каротин12,2 мкг<1 %
- B10,06 мг4 %
- B20,05 мг3 %
- B3 (PP)0,19 мг<1 %
- B50,17 мг3 %
- B60,05 мг2 %
- B9 (фолаты)5,83 мкг1 %
- B120,03 мкг<1 %
- C0,62 мг<1 %
- D0 мкг0 %
- E2,57 мг17 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций110 мг11 %
- Фосфор60 мг9 %
- Магний29 мг7 %
- Калий320 мг9 %
- Натрий3 380 мг260 %
- Железо1,7 мг12 %
- Цинк0,62 мг5 %
- Медь0,27 мг27 %
- Марганец0,28 мг14 %
- Селен25 мкг40 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)4,02 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)22,6 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)5,06 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,34 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-64,75 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин0,35 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 14,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки2 % 2,19 г
- Жиры84 % 33,3 г
- Углеводы13 % 11,7 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 15,2 : 5,3. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.