Мука каштановая
- Калории
- 360 ккал
- Белки
- 5,7 г
- Жиры
- 3,4 г
- Углеводы
- 83 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории360 ккал
- Белки5,69 г
- Жиры3,43 г
- Углеводы83 г
- Сахара—
- Клетчатка12,6 г63 %
- Вода5,52 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 29,2 % на 100 г, 9,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 11 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- Aнет данных
- Бета-каротиннет данных
- B1нет данных
- B2нет данных
- B3 (PP)2,1 мг11 %
- B51,53 мг31 %
- B60,58 мг29 %
- B9 (фолаты)215 мкг54 %
- B12нет данных
- C16 мг16 %
- Dнет данных
- Eнет данных
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций61,6 мг6 %
- Фосфорнет данных
- Магний67,9 мг16 %
- Калийнет данных
- Натрийнет данных
- Железо0,05 мг<1 %
- Цинк1,1 мг9 %
- Медь0,5 мг50 %
- Марганец3,2 мг160 %
- Селеннет данных
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 15 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,52 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,97 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,12 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-61,03 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Омега-6 : омега-3 = 8,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки6 % 5,69 г
- Жиры8 % 3,43 г
- Углеводы86 % 83 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,6 : 14,6. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.