Ананас
- Калории
- 52 ккал
- Белки
- 0,4 г
- Жиры
- 0,2 г
- Углеводы
- 12,9 г
на 100 г
кольцо — 85 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории52,1 ккал
- Белки0,36 г
- Жиры0,16 г
- Углеводы12,9 г
- Сахара10,7 г
- Клетчатка1,2 г6 %
- Вода85,7 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 5,8 % на 100 г, 11,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 24 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A3,86 мкг<1 %
- Бета-каротин35 мкг<1 %
- B10,06 мг4 %
- B20,03 мг2 %
- B3 (PP)0,37 мг2 %
- B50,18 мг4 %
- B60,1 мг5 %
- B9 (фолаты)18 мкг5 %
- B120 мкг0 %
- C46,1 мг46 %
- D0 мкг0 %
- E0,04 мг<1 %
- K0,6 мкг<1 %
- Холин5,45 мг1 %
- Кальций13 мг1 %
- Фосфор8,03 мг1 %
- Магний13,3 мг3 %
- Калий134 мг4 %
- Натрий1,5 мг<1 %
- Железо0,25 мг2 %
- Цинк0,11 мг<1 %
- Медь0,11 мг11 %
- Марганец0,86 мг43 %
- Селен0,1 мкг<1 %
- Йод5,3 мкг4 %
- Фтор0 мг<1 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,01 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,01 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,02 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,01 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,01 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры0 гдо 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 0,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Аминокислотный скор
Лимитирующая: Лейцин, скор 112
| Аминокислота | мг/г белка | эталон | скор |
|---|---|---|---|
| Гистидин | 27,5 | 15 | 183 |
| Изолейцин | 52,3 | 30 | 174 |
| Лейцин | 66,1 | 59 | 112 |
| Лизин | 71,6 | 45 | 159 |
| Метионин + цистеин | 71,6 | 22 | 325 |
| Фенилаланин + тирозин | 110 | 38 | 290 |
| Треонин | 52,3 | 23 | 227 |
| Триптофан | 13,8 | 6 | 230 |
| Валин | 66,1 | 39 | 169 |
Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки3 % 0,36 г
- Жиры3 % 0,16 г
- Углеводы95 % 12,9 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,4 : 35,6. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция) · база команды Плошки
Источники расходятся по 3 показателям — показываем медиану
| на 100 г | USDA SR Legacy | Ciqual (Франция) | Плошка | в дневник |
|---|---|---|---|---|
| Калий, мг | 109 | 140 | 134 | 134 |
| Кальций, мг | 13 | 8 | 17 | 13 |
| Витамин C, мг | 47,8 | 46,1 | 11 | 46,1 |
| Железо, мг | 0,3 | 0,2 | 0,3 | 0,3 |
| Магний, мг | 12 | 15 | 13 | 13,3 |
| Натрий, мг | 1 | 2,5 | 1 | 1,5 |
| Жиры, г | 0,1 | 0,3 | 0,1 | 0,2 |
| Клетчатка, г | 1,4 | 1,2 | 1 | 1,2 |
| Вода, г | 86 | 85,5 | 85,5 | 85,7 |
| Углеводы, г | 13,1 | 12,9 | 12,8 | 12,9 |
| Белки, г | 0,5 | 0,3 | 0,3 | 0,4 |
| Энергия, ккал | 50 | 54,4 | 52 | 52,1 |
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.