Свекла, консервированная, сухой продукт без маринада
- Калории
- 31 ккал
- Белки
- 0,9 г
- Жиры
- 0,1 г
- Углеводы
- 7,2 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории31 ккал
- Белки0,91 г
- Жиры0,14 г
- Углеводы7,21 г
- Сахара5,5 г
- Клетчатка1,8 г9 %
- Вода91 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 3,4 % на 100 г, 11 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A1 мкг<1 %
- Бета-каротин15 мкг<1 %
- B10,01 мг<1 %
- B20,04 мг2 %
- B3 (PP)0,16 мг<1 %
- B50,16 мг3 %
- B60,06 мг3 %
- B9 (фолаты)30 мкг8 %
- B12нет данных
- C4,1 мг4 %
- Dнет данных
- E0,03 мг<1 %
- K0,2 мкг<1 %
- Холин7,5 мг2 %
- Кальций15 мг2 %
- Фосфор17 мг2 %
- Магний17 мг4 %
- Калий148 мг4 %
- Натрий194 мг15 %
- Железо1,82 мг13 %
- Цинк0,21 мг2 %
- Медь0,06 мг6 %
- Марганец0,29 мг14 %
- Селен0,5 мкг<1 %
- Йоднет данных
- Фтор0,03 мг<1 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,02 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,03 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,05 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,05 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Омега-6 : омега-3 = 11,3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Аминокислотный скор
Лимитирующая: Лейцин, скор 73
| Аминокислота | мг/г белка | эталон | скор |
|---|---|---|---|
| Гистидин | 13,2 | 15 | 88 |
| Изолейцин | 29,7 | 30 | 99 |
| Лейцин | 42,9 | 59 | 73 |
| Лизин | 36,3 | 45 | 81 |
| Метионин + цистеин | 23,1 | 22 | 105 |
| Фенилаланин + тирозин | 52,7 | 38 | 139 |
| Треонин | 29,7 | 23 | 129 |
| Триптофан | 12,1 | 6 | 202 |
| Валин | 35,2 | 39 | 90 |
Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки11 % 0,91 г
- Жиры4 % 0,14 г
- Углеводы85 % 7,21 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 7,9. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.