Свиная корейка сырая
- Калории
- 175 ккал
- Белки
- 20,8 г
- Жиры
- 9,9 г
- Углеводы
- 0,8 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории175 ккал
- Белки20,8 г
- Жиры9,89 г
- Углеводы0,75 г
- Сахара0 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода67,7 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 10,9 % на 100 г, 6,2 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A2 мкг<1 %
- Бета-каротин0 мкг0 %
- B10,82 мг55 %
- B20,22 мг12 %
- B3 (PP)4,06 мг20 %
- B50,66 мг13 %
- B60,42 мг21 %
- B9 (фолаты)1,35 мкг<1 %
- B120,59 мкг20 %
- C0,6 мг<1 %
- D0,53 мкг4 %
- E0,16 мг1 %
- K0 мкг0 %
- Холиннет данных
- Кальций8,99 мг<1 %
- Фосфор187 мг27 %
- Магний21,7 мг5 %
- Калий342 мг10 %
- Натрий66,7 мг5 %
- Железо0,84 мг6 %
- Цинк2,67 мг22 %
- Медь0,08 мг8 %
- Марганец0,01 мг<1 %
- Селен8,07 мкг13 %
- Йод1 мкг<1 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)3,51 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)5,21 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)1,07 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,06 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,73 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин64 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 12,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки47 % 20,8 г
- Жиры51 % 9,89 г
- Углеводы2 % 0,75 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,5 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.