Плошка

Сыр вашрен (мон д'ор)

Калории
302 ккал
Белки
18,9 г
Жиры
25,4 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории302 ккал
  • Белки18,9 г
  • Жиры25,4 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода52,9 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 22,6 % на 100 г, 7,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 10 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A8,33 мкг<1 %
  • Бета-каротин100 мкг2 %
  • B1нет данных
  • B2нет данных
  • B3 (PP)нет данных
  • B5нет данных
  • B6нет данных
  • B9 (фолаты)нет данных
  • B12нет данных
  • Cнет данных
  • Dнет данных
  • Eнет данных
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций491 мг49 %
  • Фосфор430 мг61 %
  • Магний30 мг7 %
  • Калий120 мг3 %
  • Натрий523 мг40 %
  • Железонет данных
  • Цинк8 мг67 %
  • Медь0,07 мг7 %
  • Марганец0,02 мг1 %
  • Селен5,8 мкг9 %
  • Йод30 мкг20 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 14 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)16,3 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)6,5 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,21 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки25 % 18,9 г
  • Жиры75 % 25,4 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,3 : 0. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.