Говядина травяного откорма, постный бифштекс из короткого филе, сырой

Макронутриенты

• Калории117 ккал
• Белки23,1 г
• Жиры2,69 г
• Углеводы0 г
• Сахара—
• Клетчатка—
• Вода73,4 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 14,8 % на 100 г, 12,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 6 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)1,03 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)1 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)0,11 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,02 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-60,05 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры0,11 гдо 2,2 г
• Холестерин55 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 2,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки79 % 23,1 г
• Жиры21 % 2,69 г
• Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.