Плошка

Горчица зернистая

Калории
142 ккал
Белки
6,6 г
Жиры
9,9 г
Углеводы
6,7 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории142 ккал
  • Белки6,6 г
  • Жиры9,9 г
  • Углеводы6,7 г
  • Сахара2,2 г
  • Клетчатка4,5 г23 %
  • Вода67,8 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 13,6 % на 100 г, 10 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A12,9 мкг2 %
  • Бета-каротин29,3 мкг<1 %
  • B10,22 мг15 %
  • B20,04 мг2 %
  • B3 (PP)0,94 мг5 %
  • B50,21 мг4 %
  • B60,02 мг<1 %
  • B9 (фолаты)18 мкг5 %
  • B12нет данных
  • C0,25 мг<1 %
  • D0,13 мкг<1 %
  • E1,18 мг8 %
  • K2,63 мкг2 %
  • Холиннет данных
  • Кальций110 мг11 %
  • Фосфор210 мг30 %
  • Магний95 мг23 %
  • Калий200 мг6 %
  • Натрий1 960 мг151 %
  • Железо1,7 мг12 %
  • Цинк1,1 мг9 %
  • Медь0,16 мг16 %
  • Марганец0,57 мг28 %
  • Селен70 мкг112 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,61 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)5,34 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)3,47 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-31,26 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-62,03 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин5,44 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 1,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки19 % 6,6 г
  • Жиры63 % 9,9 г
  • Углеводы19 % 6,7 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,5 : 1. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.