Плошка

Сыр чеддер

Калории
404 ккал
Белки
23,7 г
Жиры
33,9 г
Углеводы
1,2 г

на 100 г

ломтик — 20 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории404 ккал
  • Белки23,7 г
  • Жиры33,9 г
  • Углеводы1,22 г
  • Сахара0,17 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода36,9 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 16,4 % на 100 г, 4,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A290 мкг34 %
  • Бета-каротин85 мкг2 %
  • B10,03 мг2 %
  • B20,44 мг24 %
  • B3 (PP)0,05 мг<1 %
  • B50,45 мг9 %
  • B60,06 мг3 %
  • B9 (фолаты)26 мкг7 %
  • B120,97 мкг32 %
  • C0 мг0 %
  • D0,6 мкг4 %
  • E0,77 мг5 %
  • K2,65 мкг2 %
  • Холиннет данных
  • Кальций691 мг69 %
  • Фосфор466 мг67 %
  • Магний26,9 мг6 %
  • Калий76,5 мг2 %
  • Натрий649 мг50 %
  • Железо0,16 мг1 %
  • Цинк3,55 мг30 %
  • Медь0,04 мг4 %
  • Марганец0,03 мг1 %
  • Селен19,7 мкг32 %
  • Йод37,5 мкг25 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)19,4 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)8,06 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,28 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,18 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,7 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры1,14 гдо 2,2 г
  • Холестерин101 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 4 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки23 % 23,7 г
  • Жиры75 % 33,9 г
  • Углеводы1 % 1,22 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,4 : 0,1. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA FoodData Central · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 1 показателю — показываем медиану
на 100 гUSDA FoundationCiqual (Франция)в дневник
Углеводы, г2,401,2
Калий, мг777676,5
Кальций, мг707675691
Железо, мг0,20,20,2
Магний, мг26,82726,9
Натрий, мг654644649
Жиры, г3433,833,9
Вода, г36,637,136,9
Белки, г23,32423,7
Энергия, ккал408399403,5

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.